
民視新聞/鄭榮文 嘉義報導
想喝汽水,一般想到的都是,打開即飲的罐裝汽水。不過在嘉義,有一家傳承三代的古早味汽水攤,想喝什麼口味,都是現點現調。有人從外縣市慕名而來,也有老饕從小喝到大。
打開龍頭,一股清涼直沖杯底。滿滿一杯氣泡水再加上糖漿,就是一杯香甜可口的古早味汽水。
滿滿清涼冰塊,加上二氧化碳鋼瓶打出來的氣泡水,想喝什麼口味現點現調。不同於市面上打開即飲的罐裝汽水,手工製作的多口味汽水,不只有人從外縣市慕名而來,也有老顧客從小喝到大,每次經過都要來上一杯。
嘉義碩果僅存的汽水攤,從招牌和攤車都能看出滿滿懷舊的痕跡。陳老闆家中從祖父一輩就開始販售手工汽水,傳承三代,至今已經超過一甲子。
不想讓古早味汽水的老滋味從此消失,第三代老闆堅守汽水攤,賣的不只是清涼消暑的汽水,更是小時候滿滿的回憶。
