
高雄市左營區1家鴨肉店爆出食安問題,有消費者目擊1隻老鼠在生鴨肉上爬動,引發網路熱議。高雄市衛生局表示,調查結果業者坦承影片內容屬實,將依法裁罰。
有網友在網路發文表示,在高雄市左營區一家鴨肉店,看到水槽內放滿已經去毛的生鴨肉,但卻有隻老鼠在生鴨肉上停留、爬動,引發網友熱議,直呼噁心。
對此,高雄市衛生局今天表示,未接獲民眾具體陳情,但今天接獲媒體反映後立即派員前往現場查察,調查結果業者坦承影片內容屬實。
衛生局表示,依據「高雄市公共飲食場所衛生管理辦法」規定,公共飲食場所之環境,不得有病媒或其出沒之痕跡,並應實施有效之防治措施。
衛生局指出,該業者已違反「高雄市公共飲食場所衛生管理辦法」暨「食品安全衛生管理法」規定,將對業者裁罰新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
衛生局呼籲餐飲業者應設置有效防止病媒侵入之設施,此外,餐飲業均應落實防鼠3不措施,包括不讓鼠來、不讓鼠吃、不要鼠住。廚餘也應妥善處理加蓋,落實環境整頓,避免孳生鼠媒等。