美國原裝「抗菌防霉」砧板出事！ 食藥署抓包恐溶出有害物質

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

電商平台銷售、標榜美國原裝進口的抗菌、防霉砧板出包！食藥署今（5）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，就檢出一批來自美國的「SAGE砧板」溶出試驗不合格，恐在正常使用狀態之下，溶出有健康疑慮的有機物質，該批違規產品必須全數依規定退運或銷毀；另外，還有一批來自越南的「黑胡椒粒」檢出蘇丹色素四號，16000公斤在邊境必須做銷毀，不得退運。

食藥署上午公布有15項邊境查驗不合格名單，包括有中國的冷凍水蜜桃丁、日本的鮮葡萄、泰國的芒果乾、比利時的綜合蔬菜、印尼的春捲味脆餅等，分別被檢出有防腐劑或農藥超標不合格。

食藥署北區管理中心主任鄭維智指出，其中「和展國際開發有限公司」從美國進口的一批「砧板」，經以水（60℃，30分鐘）溶出試驗結果，檢出高錳酸鉀消耗量21 ppm，超過「食品器具容器包裝衛生標準」，塑膠類器具其溶出試驗以水（60℃，30分鐘）高錳酸鉀消耗量合格標準的10 ppm以下。製造廠為READ PRODUCTS INC，品牌名為SAGE，總重為26.40 公斤。

鄭維智說，高錳酸鉀是強力的氧化劑，該溶出試驗結果就是以高錳酸鉀的消耗量，來看看有無有機物質被溶出，而該批塑膠砧板超標，代表可能在正常使用情形之下，溶出有健康疑慮的有機物質。食藥署統計，同進口商、同產地，過去6個月內僅有這一批不合格，因此，將調整為加強抽批查驗對象，抽驗比例提高至20%至50%。

另外，鄭維智指出，有一批由輸入業者「泓星食品有限公司」，輸入產地為越南的黑胡椒粒，則在邊境檢出蘇丹色素四號，依據《食品安全衛生管理法》屬於不得使用的物質，這批越南的黑胡椒粒在邊境必須做銷毀，不得退運。

鄭維智說，食藥署統計近半年，從1月28日至7月28日止，受理越南報驗的黑胡椒，報驗批數為51批，檢驗不合格批數為2批，不合格率為3.9%，檢驗不合格原因為蘇丹色素及農藥殘留不合格。食藥署已經從113年4月18日起至115年1月17日止，對於越南報驗的黑胡椒在邊境採監視查驗，也就是100%檢驗蘇丹色素合格後才可輸入。

照片來源：食藥署提供

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