台式豆花搬進五星飯店! 傳統甜品走向國際舞台

  • 發佈時間:2025/08/09 06:48更新時間:2025/08/09 06:48
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台式豆花搬進五星飯店! 傳統甜品走向國際舞台

民視新聞/綜合報導

夏天來了就是要吃甜品,傳統豆花走進五星級飯店,結合天然食材與日式技術,製作健康又自然的豆花,重新詮釋台灣人記憶中的在地好味道。

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由熱愛自然生態的攝影師與甜品職人攜手打造,從黃豆、純水到鹽滷,每一道工序都堅持天然無添加,讓豆花細緻滑順、入口即化。現場也首度推出限量酒香口味,加入茶酒風味元素,讓傳統甜點也能展現層次口感與文化創意。

台式豆花搬進五星飯店! 傳統甜品走向國際舞台


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