印尼免費營養午餐頻傳食物中毒 多學校沒廚房無法供餐

  • 發佈時間:2025/10/17 06:33更新時間:2025/10/17 06:33
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印尼免費營養午餐頻傳食物中毒 多學校沒廚房無法供餐

民視新聞/丁禾 綜合報導

印尼自1月起,開始推動計畫,要為全國8300萬名學童提供免費營養午餐,不料食物中毒事件頻出。同時也面臨很多學校沒有廚房,無法供餐的問題。本來到年底供餐給8300萬人的目標,大砍到7200萬人,大降15%。

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印尼總統普拉伯沃,今年1月實行政見,為全國8300萬名學生,提供免費營養午餐,預計年底達成目標。沒想到實行後,學生食物中毒事件頻傳,光是9月,就造成超過1000名學生身體不適。

食物中毒學生(9.29):「我們必須確定這種事不再發生,好多人受害。」

印尼免費營養午餐頻傳食物中毒 多學校沒廚房無法供餐

印尼主管全國營養事務的機關16日表示,其實很多學校沒有廚房,根本無法為學生供餐。

印尼國家營養機構負責人:「地形複雜的地區,可能要到年底才能蓋好廚房,明年才能開始供餐。」

學校的廚房不足,是政策推行的一大阻力,就連首都雅加達,今年也只加蓋了300個廚房,離目標所需的800個還差很遠。迫於現實考量,印尼官方16日宣布,將原本為8300萬名學童供餐的目標,大砍15%,降到7200萬人。至於食物中毒的問題,當局也表示會盡全力改善。

印尼國家營養機構負責人:「我們必須繼續研究和評估(免費營養午餐),盡最大可能降低食物中毒的風險,烹飪時間速度和準備程序,都有特定的技術。」

目前政府大約能為3540萬人供餐,預計明年2月會達成,為8300萬人提供免費午餐的目標。

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