
民視新聞/綜合報導
冰淇淋界的台灣之光!來自彰化鹿港鎮的冰淇淋職人趙韻嵐,跟丈夫攜手挺進義大利西西里島,參加冰淇淋世界大賽,以台灣紅烏龍茶為基底,製作冰淇淋,成功抱回冠軍,頒獎典禮上,他們更秀出台灣國旗,讓我們的國旗成功飄揚海外。
冰淇淋世界大賽冠軍得主 趙韻嵐:「我的國旗,我的國旗。」
得獎瞬間,台灣冰淇淋職人趙韻嵐,一手抱著小孩衝上台,一手和丈夫攤開台灣青天白日滿地紅國旗,興奮之情難以言喻。
登台領獎,趙韻嵐夫婦,不忘秀出台灣國旗,介紹食材時,更強調除了橙橘之外,其他主要食材都來自台灣。
冰淇淋世界大賽冠軍得主 趙韻嵐:「我也(在臉書)跟大家說,希望我跟我先生,可以讓台灣國旗(在會場)飛起來 ,那這一次終於真的就讓它飛起來了。」
這場在義大利西西里島舉辦的冰淇淋世界大賽,來自彰化鹿港的冰淇淋職人趙韻嵐和丈夫,擊敗50支來自世界各地的隊伍搶下冠軍。
冰淇淋世界大賽冠軍得主 趙韻嵐:「其他人都非常的厲害,他們在他們的國家,甚至他們的店,都是非常有名的名店。沒有抱著很大的希望,但是最後聽到我的名字的時候,我們真的很開心。」
這款冠軍冰淇淋,取名為烏龍之光,把台灣的紅烏龍,融入義式冰淇淋,成功抓住評審味蕾。
民眾:「就是台灣的烏龍茶做的啊,就是很有茶香。」
冰淇淋店員工 尹保華:「台灣人在義大利拿到義式冰淇淋的冠軍,真的是一件很厲害的事情,真的替他們覺得很開心。」
得獎消息曝光後,位於台中市的專賣店,已有饕客慕名而來,冰淇淋職人趙韻嵐抱回世界冠軍,如願讓台灣國旗在會場飄揚,烏龍之光一點都不烏龍,正港的台灣光榮。




















