
圖、文/上報
連續8年獲得米其林必比登推薦的「雙月食品社」驚傳食安問題,有民眾點用北投店的外送麵線,食用時竟發現麵線上還捆著紅色橡皮筋,直呼「傻眼」。對此,業者在臉書發文道歉,坦承在製作過程中未確實將橡皮筋拔除,在確認如何修改製成前,將暫停販售該品項。
當事民眾日前在社群PO文表示,點用雙月食品社北投店的外送麵線時,竟發現麵線上還捆著紅色橡皮筋,直呼要是小孩或老人誤食會很危險。對此,業者昨天(8日)晚間在臉書發文,坦言橡皮筋是用來捆綁麵線束,同仁在製作過程中沒有確實將橡皮筋拔除,發現後已立即向消費者致歉。
業者表示,已持續與廠商檢討討論,如何修改製程、避免再使用橡皮筋,而在改善完成前,將暫停販售該品項。
台北市衛生局表示,會派員前往現場針對人員衛生、食材處理、病媒防治及作業場所衛生等進行稽查,如查獲相關衛生缺失事項,將責令限期改善,期屆複查如仍不符規定,將依違反《食安法》第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。



















