知名品牌早午餐價格挨轟「割韭菜」　正式開幕宣布降價　網友不買單

滑嫩炒蛋，搭配香煎培根、薯餅，以及沙拉，再搭配一塊麵包，標準美式早餐盤，這盤經典早午餐，要價超過五百元，還要外加一成服務費，一餐逼近700元的價格，在網路引發大量批評，有顧客喊是把大家當盤子，也有人覺得根本不值，反彈聲浪業者聽到了，在正式營運時，宣布降價。

一份早午餐降價兩百元，降幅近4成，其他餐點例如漢堡、麵包也都降價，甚至祭出憑5月11號前的消費紀錄，可以獲得終身85折會員資格及折抵券，就是要挽回顧客。早午餐的降價是商業手段？還是錯估形勢？消費者反應很直接。民眾：「我們剛吃完；如果580（元）就太貴了，（降價）我們還ok。」民眾：「大概350到390元（比較合理），（580元）是還蠻貴的、有點偏高。」行銷專家王福闓：「可能它本來開始就希望能夠做高階價位，但是沒有達成，而這一次降價是看清自己的一個事實，而這樣的一個定位不見得是有所加分，但至少是有止損。」

翻開同樣在民生社區附近的早午餐店菜單，類似食物的餐點，平均都約300元左右，至於主打特殊食材，定價則來到600元以上。專家分析，消費客群不同，造成溢價效應，但早午餐貴森森還是讓上班族大喊吃不消。