從除蟲到施肥都包辦！　「千隻鴨子」成南非酒莊生態功臣

每天早上9點到中午，這群印度跑鴨準時出動，沿著葡萄藤一路覓食。牠們身形修長、走路挺直，連葡萄藤縫隙裡的蚜蟲、蝸牛和蟲子都不放過。這群「鴨子除蟲隊」，已經在酒莊工作超過40年。

酒莊經理克羅特：「牠們走路姿態相當挺拔，能夠鑽進葡萄園的縫隙裡，也就是蚜蟲、蝸牛和蠕蟲藏身處，去覓食並吃掉這些害蟲。」

​​​​​​​​不過，葡萄成熟時，鴨子可不能進葡萄園大吃大喝，否則葡萄就先被吃光了，這時農場就讓牠們改去水池加菜。

生態管理員傑米舒哲：「具體來說牠們在這些水池中，自由活動、覓食，過程中牠們的排泄物會排入水中，讓水變得營養極其豐富，然後我們會利用這些水，來灌溉花園和葡萄園。」

​​​​​​​​除了鴨子，酒莊也靠變色龍等天然生物控制害蟲，減少使用農藥。就連酒款都向這群「鴨員工」致敬，推出以印度跑鴨命名的系列葡萄酒，讓生態友善不只是口號，也成了酒莊的特色。