圖、文／ 財訊雙週刊缺工海嘯讓名店熄燈、企業收攤。謝健南點破盲點，透過「職務再設計」與「微型工時」，全台285萬高年級生將是解救缺工的關鍵力量，形成「是員工」也「是顧客」的新共生模式。

圖、文／周刊王日本大阪市中央區道頓堀今（18日）上午發生嚴重火災，一棟商業大樓起火，火勢延燒到隔壁一蘭拉麵的「道頓堀店本館」，對此業者緊急宣布暫時閉店。消防單位獲報後緊急出動搶救，已知2人死亡、4人受傷送往醫院，死者均為男性消防員，年齡分別為22歲和55歲，而受傷其中3人是消防員。

日本大阪知名鬧區道頓堀今天上午有一棟建築物發生火災，且同一排的拉麵店一蘭道頓堀店本館受到波及，火勢在下午幾近撲滅。警方表示，有2名消防員不幸殉職，另有4人受傷，其中包括3名消防員。

圖、文／品觀點近日，一名網友在臉書社團「泡麵公社 泡麵俱樂部」分享了一種創意泡麵吃法，引起廣泛討論。該網友表示，將統一蔥燒牛肉麵和一顆奶油球混合煮食後，味道竟然激似日本知名拉麵店「一蘭拉麵」。這個貼文迅速引起近萬人關注，並引發了各種評論。

財經中心／陳守溱、李奇　新北報導新北就業博覽會熱鬧登場！年關將近，有許多企業因為業績暴增，超前部署，在這一場博覽會，共有55家國內外企業，提供超過兩千四百個職缺，包括物流司機、各類工程師等多項職位空缺的月薪，超過5萬元，因此，也吸引許多民眾到就博會，尋找適合自己的機會，新北市政府也提供〝履歷健檢〞的服務，讓民眾就職、轉職，更加順利。

財經中心／王嘉琳、戴亞倫　台北報導美國聯準會緩升息，導致美國十年期公債收益率升到5月以來新高，推升美元兌日圓創五個月新高點、一度觸及158關卡！日圓兌新台幣也來到0.21新低甜甜價，跟9月高點相比，兌換5萬台幣可多買3張迪士尼門票、或是多吃21碗一蘭拉麵。接下來農曆年9天連假，旅行社日本商品已賣到9成。

體育中心／周孟漢報導我國羽球男雙「麟洋配」王齊麟、李洋在巴黎奧運殿堂上奪金完成2連霸，雖然成功為國爭光，但王齊麟隨即引發一連串爭議，先是因女友十元進入機場管制區接機，被質疑「耍特權」，後來王齊麟一連被爆出開車滑手機、與學姐的傳聞等，不料近日又被網友爆料，指出王齊麟的乾媽經紀人吳宜倫，自稱靠王齊麟，用「快速通關」的方式，免排隊就能吃到一蘭拉麵，再度被質疑「耍特權」，網友們紛紛怒轟「好噁心，真的特權慣

生活中心／郭嘉柔報導日本的一蘭拉麵，在台北的信義區及台中西屯區開設海外分店，每天吸引無數老饕登門滿足口腹之慾，若在熱門用餐時段造訪，總會有大批人龍在店外等候。不過近期有一名網友透過知名論壇發文表示，不久前他第一次到台中一蘭拉麵用餐，發現不僅不用排隊，味道也不如預期美味。對此，他不免好奇的問一碗要價310元的一蘭拉麵，在台中還能生存多久？貼文曝光後，隨即吸引大票網友熱議。

生活中心／周孟漢報導台灣近年來拉麵店一間接著一間開，各種拉麵派系也都有死忠粉絲支持，但在眾多口味中，您有吃過「媽媽的口味」嗎？近日就有網友發文，表示這天媽媽要煮「一蘭拉麵」給他吃，但他擔心口味不滿意，不過媽媽卻十分自信的表示「放心啦！我有準備了」，沒想到一上桌後，卻讓原PO傻眼，但網友們卻反讚「你這碗看起來更好吃」。

財經中心／鄭筑勻、李奇　台北報導一蘭拉麵最新宣布，考量到全球缺工和物價調漲，4月1日起，天然豚骨拉麵要調漲4%，一碗不含服務費就要破300元，不過也反映到員工調薪，將增加11.8%起。不過，或許是物價飛漲引發民眾敏感神經，有人到花蓮看到，5塊臭豆腐賣100元，直呼嚇到吃手手，po上社群討論。

即時中心／顏一軒報導由於全球缺工危機及物價調漲等因素，知名日本拉麵店一蘭今（25）日宣布，自4月1日起，每碗拉麵的價格將從298元調增至310元，漲幅為4%；不過，員工的薪資也將同步調升。

國際中心／許嘉惠報導許多餐廳或觀光景點為了讓外籍旅客方便閱讀說明或指標，都會在相關資料上附上多國語言。不過，一名中國觀光客日前到一蘭拉麵用餐時，發現說明只有「繁體中文」，讓習慣看簡體中文的他覺得怪怪的。貼文一出，立即湧入大批網友留言，直喊「真的很玻璃心欸」。

影音中心／陳瑞婷報導日本當地有部分車站，因為地處偏僻、人煙稀少，被稱為「秘境車站」，吸引許多鐵道迷探訪。長居日本的YouTuber瑪茲一，近日前往大阪的高安山車站，是日本的秘境車站之一，他提到，這個車站的特殊之處，在於電車並不會直接到達，而是要再轉纜車才會到目的地，一路上都沒有什麼人，就連當地的一蘭拉麵店，也都空無一人，讓瑪茲一有種包場的感覺，相當奇特。

論壇中心/綜合報導在台南市的海安路的巷弄內，有著許多充滿文青風的民宿，而在這些民宿群中，居然還有一家，由台灣年輕人自己開的日式拉麵店，裡面的拉麵湯頭濃郁，而且加點小錢就可以升級豪華版喔！來看以下介紹吧！

生活中心／周希雯報導日本「一蘭拉麵」來台6年人氣不減，除了拉麵本身香濃又美味，還有專用點餐用紙、獨立座位空間及桌上水龍頭等特色，每次店門口總是大排長龍。不過近日有民眾發現，1名女顧客竟在桌上用飲用水洗手，完事後還直接把水掃到地上，讓大批網友痛批噁心，更有人戰力值點滿開嗆：「有種去爭鮮也這樣洗手啊」。