財經中心/綜合報導台灣證券交易所昨（20）天公告三商餐飲（7705）、走著瞧（6902）兩家上市公司，因為符合相關規定，從周一（6月23日）開始開放信用交易，得為融資融券交易。

財經中心／唐詩晴、李奇　台北報導進入年終聚餐旺季，內需搶搶滾，因應缺工和展店，已經有9家餐飲集團，為了留才、搶才，宣布調薪和招募計畫，迴轉壽司龍頭爭鮮，開出加薪第一槍，宣布明年最高調薪9.2%，藏壽司繼7月調，12月又將二度調薪，全年平均加薪18.9%，另外豆府、漢來美食、王品，都有加薪計畫。

三商餐飲今天以承銷價70.88元上市掛牌交易，首日收盤漲幅逾1成。三商餐飲表示，中央廚房3廠已投產，可緩解通膨所帶來的成本壓力，同時透過雲端廚房品牌，加速市場拓展步伐。

以「三商巧福」等平民美食起家的三商餐飲上半年每股盈餘（EPS）3.08元，已接近去年全年每股盈餘3.11元，三商餐飲預計於今年第4季掛牌上市；自2022年經營雲端廚房，近期已將線上品牌實體化。

全家便利商店與三商集團旗下餐飲小金雞，在去年底陸續登錄興櫃後，近期紛紛送件申請轉上市櫃；全家餐飲續拓點，預計第3季前全台總店數逾70店，三商餐飲投資逾8億元，進行中央廚房擴建。

旗下擁有三商巧福、福勝亭、拿坡里披薩等知名餐飲品牌的三商餐飲，準備要上市了。證交所公告，富威電力、三商餐飲送件申請股票上市，累計今年申請股票上市的國內公司（不含創新板）達6家。

即時中心／顏一軒報導賣吃的賣到有股票！旗下擁有三商巧福、福勝亭、拿坡里披薩等知名餐飲品牌的三商餐飲，準備要進軍股票市場了。據證交所今（25）日公告的資訊，富威電力、三商餐飲今送件申請股票上市，累計今（2024）年申請股票上市的國內公司（不含創新板）達6家。

財經中心／唐詩晴、梁駿樂　台北報導餐飲業大缺工，趁著畢業季來臨，包含鼎泰豐、王品、藏壽司等，都啟動調薪計畫，吸引求職者，徵才博覽會上，無經驗正職，起薪喊到5萬以上，還有電子工程系畢業生，看好餐飲業福利和前景，跨行來求職。

旗下經營三商巧福等品牌的三商餐飲受惠春節連假與原物料成本管控，首季稅後淨利年增近30%，展店計畫將於第2季重回軌道，投資新台幣8.05億元進行的中央廚房擴建，也會在今年開始投產。

旗下經營三商巧福、拿坡里披薩等品牌的連鎖業者三商餐飲目前在台店數逾400間，今天登錄興櫃，早盤股價一度大漲逾51%，近期將投資8.05億元擴建中央廚房、明年投產，目標支援800間門市。

財經中心／楊思敏、李奇、唐詩晴、李奕翰　台北報導疫情後，餐飲業迎來大航海時代，展店不斷，下周更有三檔餐飲新兵，包括築間、全家餐飲，以及三商餐飲，陸續登錄興櫃，築間董事長林楷傑，也在興櫃前法說會分享，現在想加盟，已經要排到明年暑假，更霸氣喊話，要成為觀光餐旅類股中，EPS跟殖利率的雙冠王。

受惠疫後餐飲爆發與展店效益，今年餐飲業績十分暢旺，下週也將迎來掛牌熱潮，一連有3家新兵初登板，包括築間、全家餐飲、三商餐飲將分別在21日與22日登錄興櫃。