財經中心／陳孟暄　林大帷　台北報導中東戰火持續延燒，影響石油供應，台塑發出通知給客戶，塑膠原料供應可能受影響，像是日常生活常用的塑膠袋，小吃店外帶使用的餐盒、餐具全面上漲10~15%，不過業者更擔心的是，接下來恐怕出現斷貨。

即時中心／連國程報導中東戰火衝擊民生需求，台塑公司日前表示，塑膠原料供應恐受影響，台灣四大超商嚴陣以待，萊爾富今(18)日表示，已經收到塑膠廠商通知漲價，提前加強備貨；OKmart表示持續評估中；7-ELEVEN表示，將持續以穩定價格滿足消費者需求，至於全家則尚未回應。

即時中心／林韋慈報導美國能源部長克里斯·萊特（Chris Wright）今（15）日接受ABC新聞《This Week》專訪時樂觀表示，美國與伊朗的衝突「肯定」將在未來幾週內結束，甚至可能更快結束。衝突落幕後，原油供應將迅速反彈，能源價格也將隨之下跌，為全球市場帶來緩解。

圖、文／食力foodNEXT撰文＝林玉婷世界衛生組織（WHO）呼籲各國政府加速推動校園健康飲食政策，確保學校內提供、販售或供應的食品與飲料安全且有助於健康。WHO指出，在兒童肥胖與營養不良並存的情況下，學校是能直接影響兒童飲食習慣的關鍵場域，各國應透過制度化的供餐政策、營養標準與校園環境設計，建立支持健康選擇的日常環境。

圖、文／上報全球科技產業正面臨史上最嚴重記憶體短缺！高盛最新報告警告，由於AI伺服器需求暴增，全球記憶體市場正走向近15年來最嚴重供給短缺，預估2026至2027年間，DRAM、NAND及HBM都將出現嚴重供不應求，缺口創下歷史新高。

財經中心／綜合報導近期記憶體突然大缺貨主因是 AI 伺服器與人工智慧資料中心對高容量 DRAM、HBM 等記憶體需求爆增，導致全球記憶體產能被搶購一空，PC 用的傳統 DRAM 供應量大減。這種供需失衡推升記憶體價格，進一步 提高 PC 產品成本並抑制消費性需求。隨著廠商優先滿足 AI 與伺服器市場供給，PC 出貨可能因此減緩或價格上升。元大投顧認為，未來記憶體市場將持續受 AI 驅動的結構性需求

即時中心／温芸萱報導台中梧棲養豬場爆發非洲豬瘟，農業部預防性撲殺195頭豬，並宣布全國豬隻禁運禁宰五天，防止疫情擴散。不少小吃業者深受影響，基隆知名排隊水煎包業者原每日供應3000顆豬肉包，受影響僅能提供約1000至1500顆，下午就賣完，只能以素包應急。業者表示，每天要追著肉源跑，並依政府公告及肉販供應量決定備貨，營運壓力大增，盼疫情早日平息。

財經中心／陳妍霖  莊柏驊  黃富溢  宜蘭報導受到夏季高溫育成率低影響，加上前一陣子中南部水災，不少豬隻泡水慘死，全國毛豬供應吃緊。宜蘭縣肉商公會宣布，傳統市場豬肉攤商從本周起，周休4天，民眾每周只剩周三、周六周日才能買得到現宰豬，如果豬隻短缺持續惡化，不排除周休5天，消息一出，小吃業者、攤商挫勒等。

即時中心／顏一軒報導針對電力供應議題，包含雙北的市長蔣萬安、侯友宜與桃園市長張善政昨（15）日發聲喊話能源勿犧牲產業發展，引發地方與中央另一波論戰。對此，行政院發言人陳世凱今（16）日受訪時重申，台灣整體電力是充足的，但區域電力不均衡的狀況，政府或台電會積極努力在北台灣做電網與電源開發。

美國官員今天表示，美方正考慮進一步停止向以色列提供武器。美國上週曾暫停向以方運交威力強大的炸彈，因為擔心以色列對加薩南部城市拉法（Rafah）的入侵計畫。

國內疫情升溫，不只公家機關祭出快篩陰性才能上班，就連企業也都準備快篩試劑應變，因此帶動了相關的商機，有業者從3月底到現在，就出貨了400萬支，訂單成長4倍，現在還臨時招募近130人趕工，要增加快篩試劑的產量。

行政院長蘇貞昌下午到台南龍崎變電所視察，對於在野黨要求經濟部長王美花要為303大停電下台負責，蘇貞昌沒有正面回答，只表示台電犯了不該犯的嚴重錯誤，等調查報告出來會究責，絕不護短。對於郭台銘呼籲政府要召開能源會議，蘇貞昌則說，各界的指教，政府會謙卑傾聽。

美國公布去年（2021年）12月「消費者物價指數CPI」，比前一年同期大幅成長了7%，創下近40年來最大增幅；排除食品和能源的「核心CPI」年增率也來到5.5%，帶動物價、油價齊漲，家戶支出大增，對美國經濟構成巨大威脅，也使拜登政府面臨沉重壓力。

新冠疫情造成的全球供應鏈緊縮問題至今仍未緩解，貨櫃大塞港畫面屢屢躍上媒體版面，也引發通膨憂慮。全球主要央行總裁這兩日出席論壇，指出目前的供應瓶頸恐怕拖到明年，帶動通膨上升的持續時間也可能比預期還要久。

中國執行「能耗雙控」政策，針對10多個省份實施限電，若停產的情況延長，恐怕會影響整體供應鏈。這一波限電，有廠商為了應付出貨，自購發電機生產，一天就花了20萬人民幣，成本可能會反映在產品價格，台泥也預估產銷減少，報價可能上漲。