社會中心／綜合報導毒駕快篩，會不會有偽陽性的問題，再度引發爭議！有一名周姓男子，9號當天，在台北市信義區幫朋友代駕，被警方攔查，結果實施毒品唾液快篩，呈現陽性，但他堅稱沒有吸毒，懷疑是跟檳榔或是保健食品有關，但警方還是先將他依法送辦，讓他覺得相當無辜。

南部中心／鄧山田、陳姵妡　高雄報導很多民眾會吃魚油來抗發炎，但專家提醒，挑選關鍵除了要注意高溫製程是否檢驗致癌物"苯駢芘"，最新科技更發現，能幫發炎收尾的代謝物質"SPM"才是關鍵，建議民眾購買前，可以認明像是營養師輕食，有第三方認證的產品，才能真的守護健康。

論壇中心／綜合報導近年台灣健康意識抬頭，低醣、高蛋白與原形食物蔚為風潮。生技博士陳頤安提醒，飲食控制不能只看食材，料理方式同樣關鍵，小火慢燉的湯品如同萃取液，濃縮熱量與普林，痛風患者應留意。他過去曾重逾百公斤，透過調整飲食與研發黑苦瓜熟化技術，成功減重二十多公斤，今年更獲美國達文西發明展獎，創造台灣在地食材新價值。

論壇中心／綜合報導台灣保健食品市場成熟，但民眾常誤以為吃了就能取代正常作息。生技博士陳頤安在專訪中指出，保健食品僅是輔助，生活自律才是健康根本。他以B群為例，打破白天限定迷思，三餐飯後或睡前皆可食用。陳頤安更以自身經驗投入黑苦瓜熟化研究，耗時五年奪美國發明獎。下一步，他看好台灣薑，期望透過熟化技術創造農產新價值。

圖、文／CTWANT一名在日本富士山「頂上富士館」工作的台灣人，因長時間高強度工作，加上山上物資缺乏、身體營養不足，在社群平台發文向台灣山友求助，希望有人登山時能順便幫忙帶保健食品上山，沒想到貼文曝光後，立刻獲得熱烈回應，不少台灣人主動背著大批補給品登頂支援，讓她感動直呼「在台灣的時候會覺得是鬼島，但離開之後就會知道那是一塊寶島，全世界只有台灣人會這樣」。

社會中心／綜合報導警界爆出重大紀律醜聞！北檢偵辦「安心幣商」詐騙案，意外扯出警員集體洩密，和關說的案外案，檢調大動作約談，包含8名警官在內，共12人到案，其中時任新北市刑大小隊長李金龍、詐團白手套「隱餐飲集團」負責人鄭淳駿，遭檢方聲請羈押禁見。

許多民眾常服用葡萄糖胺緩解關節疼痛，但最新醫學研究指出，長期服用此保健食品可能與輕度認知障礙惡化為失智症有關，甚至可能增加失智患者的死亡風險，顛覆以往的健康認知。

生活中心／尤乃妍報導現代人普遍習慣熬夜，加班與夜生活早已成為日常。胸腔暨重症醫師黃軒指出，肝臟疾病往往缺乏明顯症狀，許多人直到檢查時，才驚覺肝指數已明顯升高。他提醒，肝功能受損並非一夕之間，而是長期累積的結果，若想維持肝臟健康，關鍵仍在於建立並持續良好的生活習慣。

財經中心／吳瑞霖、嚴凱　台北報導五月母親節即將到來，您已經想好要送媽媽什麼禮物了嗎？根據電商平台最新統計，今年的送禮趨勢走向『實用性』。除了傳統的家電外，美容保養商品也是熱門首選。不過也有民眾，直接用現金代表心意。

論壇中心／綜合報導台積電股價衝上2,185元新高，讓許多投資人感嘆錯失良機。三多士創辦人吳昭雄在自傳中分享，他早在AI浪潮前就持有台積電，並非靠運氣，而是長期培養的判斷力。專訪中吳昭雄分享關鍵心法，現在他即使84歲仍持續學習，接觸AI，憑藉「多看、多學」的紀律，成功將專業轉化為精準的投資嗅覺。

論壇中心／綜合報導炎炎夏日隨手拿瓶蜜豆奶，是許多台灣人超過50年的共同記憶。當年「博士奶」遭大量退貨，多數人認為豆奶已無翻身機會。三多士創辦人吳昭雄卻從三個面向扭轉局勢。談及出書契機，吳昭雄希望透過自傳，留下台灣食品工業化的歷史見證，將經驗傳承給年輕創業者。從速食麵到保健食品，吳昭雄一次次用「專業」化危機為轉機。精彩內容，帶您一探究竟！

【健康醫療網／編輯部整理】高齡者常因三高與多重慢性病需長期服藥，平均同時使用5～8種藥物，加上保健食品與成藥，容易形成「多重用藥」。當用藥成分增加，交互作用、重複用藥與副作用風險也隨之上升，甚至可能導致跌倒、住院或失能。專家提醒，關鍵不在「吃多少」，而是是否經專業整合評估，建立用藥清單並定期檢視，才能降低風險、確保療效。

生活中心／尤乃妍報導不少人以為把食物或藥品放進冰箱，就能長時間保存不壞。不過，醫師劉博仁提醒，冰箱雖然方便，卻不是萬能，若保存方式不當，反而可能影響健康。為此，他整理出「3大類」物品的正確收納建議，提醒民眾在節省之餘，也別忽略食品安全。

南部中心／綜合報導網紅小哥哥艾理過去代言一款具有壯陽效果的保健食品，卻被發現裡面的成分，含有從中國違法進口的威而鋼成分類緣物，檢方週四起訴了包括製造及輸入的江姓主嫌等四人，而小哥哥艾理因為出示相關證明，證實自己不知道裡面還有禁藥，檢方將他不起訴處分。

生活中心／林詠琪、嚴文謙　台北報導中藥到底是食品還是藥品呢？歷經10年討論，衛福部推出新制度，針對中藥材的食用範圍、用量以及產品型態，訂出明確標準，尤其區分出食品與藥品，像是十全大補湯、四物湯等，都是中藥固有方劑，未來保健食品的名稱，都不能使用，避免讓民眾誤以為，具有療效。