生活中心／周希雯報導中秋佳節來臨，許多民眾已經陸續回家和親友團聚，並且來場豐盛的烤肉盛宴。不過，若民眾在選擇食材上未多加留意，可能一不小心就吃入致癌物，攝取熱量也會超標！對此，營養師陳怡婷在臉書分享中秋烤肉「月圓人不圓」6大原則，其中包括烤肉時蔬菜不可少、飲品適量等，還可自製低卡醬汁，做法十分簡單。