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  • 全麥
  • 打造北歐食尚 吳寶春引進挪威百年磨坊麵粉
    2022/10/17 11:59:47

    打造北歐食尚 吳寶春引進挪威百年磨坊麵粉

    民視新聞/鄭筑勻、郭文海 台北報導許多人早餐、下午茶都會吃麵包,而看準現代人追求飲食無負擔,吳寶春賣方店從挪威斯坦格蘭百年磨坊,引進3種道地的麵粉,依台灣人習慣的口感和口味,製作出6款麵包,健康天然且富含纖維,讓民眾在台灣就能了解挪威的飲食文化。
  • 這種4麵包連員工都不敢買 烘焙師傅:不懂的人才喜歡吃
    2021/03/24 10:50:45

    這種4麵包連員工都不敢買 烘焙師傅:不懂的人才喜歡吃

    生活中心 / 徐詩詠報導早餐吃麵包是不少上班族在同勤時段的主要選擇之一,因為相對方便也具備飽足感,麵包同是許多人喜愛的食物,樣式、口味相當多樣化,短時間要吃膩應該是有點困難,不過有部落客指出這4種麵包連烘焙師傅自己都不敢碰,不懂的人才會去吃的。
  • 睡不好怎麼打拼?營養師推這5種助眠食物
    2020/03/31 11:35:19

    睡不好怎麼打拼?營養師推這5種助眠食物

    現代人生活忙碌,步調緊湊,為了工作,往往睡眠不足,小心壞了健康。為了更好的睡眠,營養也與良好的睡眠品質息息相關,營養師Kristin Kirkpatrick表示,富含維生素B6、B12和葉酸的食物,會影響血清素分泌─有助增加睡眠品質,快快看看營養師建議的5種助眠食物。1.複合型碳水化合物複合型碳水,如全麥麵包、燕麥、全麥餅乾和糙米。避免使用富含單醣的碳水化合物,包括麵包、麵食、甜食(如餅乾、蛋糕和
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