財經中心／吳任瑜、胡崇恩　台北報導農曆春節將至，不少人已經準備開始預購年菜，為了搶攻圍爐商機，量販店推出各種年菜，不僅有名師掌廚，甚至還有米其林推薦年菜，要讓消費者有多重選擇，而圓山飯店請來國宴主廚，拿出拿手料理，要搶攻年菜商機。

財經中心／唐詩晴、曾宸洛、SNG　台北報導週六是台北國際旅展第二天，也是開展的第一個週末日，一大早湧入不少民眾來搶便宜，為了拉抬業績，飯店業者更直接把廚師帶到現場，上演料理秀，除了有火焰脆皮豬腳，還有片皮燒鵝、米其林推薦牛排現場煎，香味誘人，果然還沒開始試吃，就已經大排長龍。

財經中心／唐詩晴、郭文海　台北報導暑假進入倒數，看好親子客群，把握最後時光，全家出遊，飯店業者再祭出一波超猛吃到飽專案，除了可以實現干貝、牡蠣自由，也有飯店海陸通吃，升級海鮮吧，提供波士頓龍蝦、烤西班牙巨魷足之外，也端出牛排火焰秀，還有飯店請到泰國名廚，把泰國王室餐點端到台灣。

財經中心／綜合報導奧運再傳捷報！繼"麟洋配"奪金後，唐嘉鴻為我國摘下男子單槓銅牌，台灣隊已經有4面獎牌入袋，另外，拳擊女將林郁婷、陳念琴也闖進四強，保底銅牌，不少手搖飲、超商業者也紛紛祭出優惠狂賀，像是氣泡水買一送一，還有飯店加碼推出，只要和奪金、銀、銅牌的台灣選手同名，任一字或同音，用餐都有78折優惠。

財經中心／鄭筑勻、賴文軒　台北報導大稻埕夏日節，下週即將登場，不少人都期待著，去欣賞浪漫煙火，有遊艇業者把握商機，規劃煙火航班，讓遊客在船上觀賞煙火，也有飯店利用地理位置優勢，推出煙火房，或者贈送遊河船票，要吸引消費者。

財經中心／鄭筑勻、李奇　台北報導農曆過年即將到來，不少飯店推出新春特惠方案，有的鎖定周邊居民，祭出8折用餐優惠，有的看準四鐵共構優勢，鎖定相關區域民眾，祭出自助餐85折優惠，穩定帶來10%業績。也有好幾家飯店，推出姓名當中有特定字，就給3折的住房方案，無非是想搶春節商機。

財經中心／鄭筑勻、李奇　台北報導總統大選腳步逼近，加上農曆年節到來，不少台商攜家帶眷準備回台，帶動飯店訂房率衝高。台北晶華酒店表示，目前大選當週訂房率已有8成滿，對比去年同期剛解封，業績成長3成。看準這波歸國潮，包括福容大飯店、六福萬怡酒店都推出優惠，憑票根享打折。

民視新聞／林詠琪、黃啟豪 台北報導下週二（2月14日）就是西洋情人節，想好去哪慶祝了嗎？全台的飯店業者，紛紛祭出住房專案以及優惠，要吸引民眾，還有業者推出，一晚13萬元的總統套房，將近70坪的空間，還有鋼琴老師在現場彈奏，業者透露已經有2組人下訂，要準備向另一半求婚。

為搶攻國旅市場，六福村推出萬聖節活動「墓碑鎮」，加上台北六福萬怡酒店Buffet餐廳全面恢復內用，帶動六福11月營收新台幣1.68億元，月增21.35%，年增26.29%。

五星飯店提早為五倍券上路來暖身，台北君悅酒店祭出優惠，八月住房限時下殺，10坪基本房型，升等成12坪豪華客房，入住還能拿餐飲金1500元，享用餐點，業者也研擬五倍券上路後，將加大住房和餐廳優惠力道。

想到星級飯店入住，一晚房價可不便宜！不過有民眾發現，位在南港的六福萬怡酒店一晚入住只要一元！引起訂購潮，更有人表示自己訂了120個晚上，只花了140元，隨後網站緊急下架，六福萬怡說明，這是原本在3/29推出的6600元住房專案的一元加購活動，沒想到系統出包，使這個網頁先上架，目前還無法統計有多少人下單，但網頁上的方案內容有備註需憑6600元住宿券，才能享優惠，也讓網友直呼「白忙一場」。

生活中心／李家穎報導由六福集團在台北市南港區的四鐵共構五星飯店「六福萬怡」，於24日晚間爆出飯店官網出大包，出現6600元一晚只要1元的驚人價格，含稅不到2塊錢，有男子一次訂購120晚，竟然只花不到140元。

中國從3月1日開始，要暫停進口台灣鳳梨！不過自己的鳳梨自己吃，國內飯店鳳梨入菜的料理多元，有飯店結合旗下餐飲、遊樂園等單位，設計20種以上的鳳梨料理，也有飯店推出鳳梨入菜活動，預估3到5月期間，採購至少3公噸的台灣鳳梨。

曆春大年初三剛好就是情人節，北部飯店為了衝出住房率，近期推出種方案，六福萬怡、台北遠東、西華飯店，只要點情人節雙人套餐，就可住宿一晚，君悅則是提供房間佈置及延遲退房，希望能順勢提升1成左右。

台灣每年年菜市場產值約有50億元，不過今年年受到疫情影響，許多企業取消尾牙、春酒活動，預估整體年菜市場持續看漲，像是天成、華國飯店推出冷凍年菜、外帶年菜，而六福萬怡酒店、亞都麗緻除夕訂席也幾乎全滿，更擴大外帶年菜銷售通路，跟去年同期相比，業績預計成長兩成以上。