疫情影響，民眾減少外出用餐，留在家中過節，不少飯店看準商機，紛紛轉戰外帶市場，並推出折扣，成功帶動業績。

本土案例連環爆，民眾恐慌不敢出門，也讓不少餐飲業損失慘重，就連國宴名廚水蛙師也受衝擊，現在他將自己的手路菜改作外帶，也推冷凍料理包，讓民眾在家防疫，也能吃得到他的功夫菜。

冷凍食品方便快速，國內市場光是一年就超過400億元，今年受疫情影響，業績再飆升50%，人氣連鎖炸雞品牌看準商機，首次推出冷凍料理包，民眾只要從網路下單，業者就能幫你送到家，另外一家知名火鍋則是進駐賣場，把自家招牌湯底、火鍋料做成料理包，讓民眾在家也能吃到餐廳美食。

冷凍食品方便快速，國內市場光是一年就超過400億元，今年受疫情影響，市場商機再飆升50%，人氣連鎖炸雞品牌繼光香香雞，眼看商機無限，嚴選無骨雞肉，打造成冷凍料理包，民眾只要從購物平台下訂，自己在家DIY，隨時就能把炸雞變成餐桌美食，