民視新聞／謝郁瑩 綜合報導冷凍水餃、料理起來快速又方便，近年相關產品在日本，越來越受歡迎，今年市場規模上看700億日圓，相當於146億台幣。有業者還開發新奇的"海藻"、以及"海苔鹽"口味餃子，搶食商機大餅。

生活中心／李明融報導台灣有不少店家為了吸引客人，往往都會透過諧音哏當作店名或是商品名稱，氾濫程度已經讓網友笑稱是「諧教」，不過近日有網友發現一間超市的冷凍水餃名稱竟叫「樹蘭餃」，反而遭到網友痛批低俗不想買單，但業者出面澄清取名非刻意，是為了紀念自己的阿嬤樹蘭而創立，他還以阿嬤的身分證作證，儘管如此不少網友仍認為可以有別種方式取名，為何偏要取「樹蘭餃」。

生活中心／綜合報導防疫期間「水餃」銷量破新高，不只經濟實惠，更可以保存長久，加上各種廠牌口味多元，讓水餃一度在大賣場冷凍櫃被買空，就有女性健康網站整理出水餃的11種吃法，除了日常的水煮與煎和炸外，竟然還可以做成烘蛋，讓你就算家裡堆一堆水餃，也不怕吃膩。