財經中心／陳妍霖  吳俊德  新北報導寒流來襲，全台急凍，火鍋店近期生意夯到爆，正值餐飲旺季，但現在卻傳出，乾杯集團旗下的麻辣鍋品牌''麻辣45''，全台唯一僅存的台中店準備要收了，集團強調，要做''品牌升級調整''。不過火鍋店歇業，不只單一家，包括鼎王桃園店去年12月已經熄燈，經營30年的永和''

娛樂中心／綜合報導女星陳喬恩曾經是女團「七朵花」副隊長，加入經紀公司挑戰演出偶像劇，在《王子變青蛙》、《命中注定我愛你》等作品表現亮眼，成為許多觀眾心中電視劇女神，2009年起活躍於中國拍攝電視電影的她，重心移往中國的陳喬恩，挑戰多部仙俠古裝劇，百變造型讓粉絲相當驚艷。不過2日她突然在IG發出黑底白字圖文，透露自己在前往麻辣鍋店的用餐經歷，表示店家的特殊規定讓她有些不滿，也在文中附上6個翻白眼表情

中部中心/徐秘康、蔡枘埏 台中報導天氣冷颼颼，吃韓食來抗寒！台中市有家主打"新韓風"的餐廳，由台、韓主廚激盪創意，像是在冬天很受歡迎的鍋物，熱熱喝，卻不會過辣，很適合台灣人的口味！另外，飯後還有會"牽絲"的甜點，呈現韓式街頭小吃的精髓。

民視新聞／林詠琪、陳泊翰台北報導今年的冬天，是近五年來最冷的一次，天氣冷也帶動火鍋店商機，不過眼看旺季就要過去，上百家火鍋業者聯手舉辦火鍋節，推出優惠活動，要在淡季炒熱市場，同時也吸引觀光客的造訪，提高知名度！

最近寒流一波一波來，最應景就是吃火鍋！鍋物人氣居高不下，除了肉片，也帶動蔬菜和火鍋料買氣，台中市第五市場一家專賣丸子、魚漿的火鍋料店，這陣子只要天氣變冷，就馬上追加產量，預估買氣增加4成以上。

氣溫持續下滑，明天還有冷氣團報到，周末低溫下探12度，一早傳統市場菜販、火鍋料區，湧進不少採買民眾，像是餃類、茼蒿、小白菜以及銷量成長三成左右，賣場的火鍋湯底，也是銷路成長兩到三成。

國人到底有多愛吃火鍋?一年四季都吃！根據統計，光是台灣每年火鍋商機就高達300億元，從百元平民價到高檔精緻千元火鍋，都各有愛好者！

天氣漸漸涼了，又到了吃火鍋的好季節！有業者推出泰式火鍋，搭配美國Prime特選沙朗牛肉，口感獨特又紮實，吸引不少老饕來品嚐，而台灣人愛吃牛肉，一年竟然可以吃掉150億的牛肉！