生活中心／綜合報導信義區百貨密集帶動人流，讓美食街大換血，擺脫過去只賣平價飯麵，有鐵板燒店靠著自主性貿易，一次採購整頭牛，降低成本，把日本和牛、龍蝦搬進美食街，味道如何一起去品嘗。

圖、文／CTWANT許多人將吐司買回家，習慣放在室溫保存，結果隔幾天打開袋子卻發現發霉。對此，營養師蔡正亮指出，如果發現其中一片吐司發霉，應將整袋吐司一併丟棄，要是確定短期內吃不完整袋吐司，建議事先進行分裝密封冷凍，別等到放了3、4天才處理。

民視新聞／吳彔瑾 綜合報導日本鳥取縣「大山隱岐國家公園」最近出現「吐司怪客」，山區路邊不斷發現有人丟棄大量吐司麵包和雞內臟等食物，幾天下來丟了多達約40公斤的垃圾，讓當地不勝其擾，現在更懷疑，恐怕不是單純的廚餘，而是有心人士特地拿來餵熊。

生活中心／綜合報導現代上班族工作忙碌，經常隨手抓兩片吐司塞進肚子，就當做解決早餐；雖然看似份量不多，但其實會對身體造成影響！內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼，近日就實測「早餐只吃兩片白吐司」，結果短短1小時後，血糖竟飆破190 mg/dL，甚至比吃一整碗白飯更高，令他忍不住驚呼「小心越吃越胖」。

圖、文／CTWANT早上趕著上班、上課，只塞兩片吐司就出門？小心血糖狂飆還超容易發胖！新陳代謝內分泌專科醫師蔡明劼近日分享配戴連續血糖機 (CGM)的經驗，表示很多民眾都習慣吃吐司當早餐，自己也實測僅吃兩片土司，看對身體會有何影響，結果卻讓他嚇一跳。

財經中心／葉為襄、李澤民　台北報導一年一度中元節商機340億！現在不只比誰的供桌澎湃，業者還大玩創意，家具品牌IKEA把平安符變成蛋糕、全聯端出佛手、佛眼糕餅，還有世界麵包冠軍王鵬傑，把拜拜的金紙做成張張分明的千層吐司，搶攻吉祥月的中元商機。

財經中心／陳孟暄　林大帷　屏東報導不少民眾逛賣場、超商，都會順手帶一條吐司回家，光是一整年，台灣人吃掉的吐司量，就相當於5200座台北101的高度，如此龐大的烘焙商機，各大通路不只拚口味、拚價格，背後的生產效率更是關鍵，一起來看烘焙工廠是如何運作的呢。

生活中心／吳宜庭報導許多民眾為了控制血壓，刻意減少鹽分攝取、避免重口味飲食，但血壓仍遲遲無法下降。心臟內科暨心律不整主治醫師凌濼傑指出，「很多人以為『吃得清淡、不覺得鹹』血壓就會好」，其實關鍵不在於味覺的鹹淡，而是鈉的總攝取量。鈉在體內會像「微型海綿」一樣吸附水分，導致血液體積增加、血管壓力上升，長期可能使心臟負擔加重，甚至引發心室肥大或心律不整。

圖、文／品觀點家醫科醫師許書華日前透過影片分析兩種熱門早餐選項，針對果醬吐司與起司蛋餅進行營養比較。許書華醫師明確指出，起司蛋餅是較為理想的早餐選擇。

生活中心／張予柔報導台灣美食往往是許多外國人來訪後最深刻的印象之一，像是小籠包、珍珠奶茶、雞排等都深受喜愛。不過最近一名日本人卻對高雄傳統醃菜「冬菜」情有獨鍾，甚至分享自己將冬菜抹上美乃滋再夾在吐司裡吃的吃法，意外在網路引起熱議，也讓不少台灣人感到既驚訝又好奇。

體育中心/蔡晴景報導日本職棒中日龍隊人氣吉祥物無尾熊Doala，25日在名古屋洽談合約，最終順利達成協議，年薪以白吐司重量計算，較去年增加90公克，來到620公克，成功獲得加薪，此吐司重量為推定值。

南部中心／林俊明、陳姵妡　高雄報導中秋連假不少民眾都打算去烤肉，好吃的吐司是必備品之一，台南關廟一家知名麵包店，熱賣的雞蛋奶油吐司，吸引許多民眾搶購，今天早上店都還沒開，就已經出現排隊人潮，還有民眾看到店家限購五條，帶著小朋友在豔陽下一起卡位，就怕晚了買不到。

南部中心／陳姵妡、廖錦雄　高雄報導高雄一家早餐店指控，一家在大寮區的食品行，出貨給他們的吐司有發霉狀況，懷疑內部管控有問題，衛生局獲報也火速前往稽查，但食品行拿出三大條吐司反駁，表示正常保存不可能發霉，更懷疑是前員工離職不愉快，挾怨報復。

即時中心／梁博超報導大罷免三階倒數！挺罷、反罷雙方紛紛出招，希望催出更多支持者投票。前桃園市議員王浩宇今（6）日認為，這次對國民黨來說是「背水一戰」，所有的資源、動員、吐司、米粉，全部下資源到爆！這樣的操作在深藍區域，反對票會迅速拉高。他呼籲大家努力投票，「如果國民黨動員不出來，就崩盤了。」

政治中心／徐詩詠報導藍綠陣營近期在立委罷免上彼此進行議題攻防，不過，在「第三勢力」的民眾黨立委們，因全數為不分區立委，暫時免受到罷免的困擾。但台北市議員苗博雅也拿此情況，開酸身兼立委的民眾黨主席黃國昌，在政論中稱他對藍營罷免方的協助，就像是烤肉「只帶白吐司」的同學，精準比喻讓一旁的藍營議員鍾沛君當場破防，笑到淚流不止，讓網友們忍不住說：「這樣不會出事嗎？」