生活中心／林依蓉報導許多外食上班族吃飽後，下午常會感到腦袋昏沉、注意力難以集中，這現象其實就是所謂的「暈碳」。近日營養師蔡正亮在臉書發文，表示這種情況在台灣外食族群中極為普遍。主要原因在於外食便當或小吃，往往白飯份量過多或麵食比例太高，且缺乏足夠的蛋白質與青菜，導致血糖在餐後劇烈波動，進而引發強烈的睡意與倦怠感。為了幫助民眾擺脫暈碳的困擾，蔡正亮特別分享「3大調整吃法」，教大家透過飲食結構來平緩血

生活中心／尤乃妍報導許多人認為腎臟保養就是「不要吃太鹹」，但除此之外，更重要的是血糖、血壓、血脂控制。營養功能醫學專家劉博仁醫師在臉書分享，一名患者確診腎臟病第3期後還是沒有改善愛外食、不喝水的生活習慣，等到3年後已經是第4期。其實只要從日常生活掌握「4大核心」，就能夠好好保護腎臟免於疾病。

生活中心／尤乃妍報導上班族、外食族時常有蔬菜量攝取不足的問題，近日，一位媽媽於臉書社團「我愛全聯-好物老實説」分享，青菜除了炒、燙等需要在廚房完成的煮法外，其實微波也可以，甚至比滾水燙青菜還能保留營養。貼文一出，許多網友紛紛留言分享自己的「微波食譜」，引起社團熱議。

生活中心／綜合報導自助餐提供多樣化的餐點，讓顧客自由選擇喜愛的菜色，並能自行決定份量深受外食族青睞。然而，價格問題時常引發討論，經常被網友公開討論甚至質疑，但依然有不少忠實顧客喜愛彈性的用餐方式。不過，近日就有名台南的網友透露，他在某天光顧自助餐店時夾了5樣菜，結果結帳時竟被收了185元，讓他相當傻眼，眾人點出原PO夾到公認的「最大地雷」。

圖、文／周刊王物價上漲讓民眾叫苦連天，連伙食費的開銷也變得相當驚人。一名男網友透露，每兩天就要去超商領錢，換算下來一天就要花500元在伙食費上，對此感到驚訝，貼文一出後引發網友熱議，許多人心有戚戚焉表示，「500是吃便當吧，餐廳一餐都不夠。」

生活中心／杜子心報導根據衛福部國健署調查，高達8成的國人每日蔬果攝取不足，尤其學生與外食上班族需多注意為自己「加菜」，然而新鮮蔬菜的溯源、購買、清洗、料理，過去讓不少外食族頗為困擾。如今日本36年的蔬菜專家職人店來台，將工匠研究的蔬菜即時包直送台灣餐桌，青菜可以隨時吃！在日本備受歡迎的乾燥野菜品牌「吉良食品」利用最新技術將野菜營養保存成為健康即時包，聯手知名度第一的泡麵始祖---日清杯麵推出快閃櫃

影音中心／陳瑞婷報導現代人生活過於忙碌，三餐總是在外解決，而這對於有減肥需求的人來說，真的是一大阻礙，因外食的高油高鹽，讓身體負擔極大，沒有增胖就已經很好了，然而，在3個月內瘦了24公斤的網紅「黃小愛」，她卻不這麼認為，指出外食族也能減肥，「一切就看有心還無心」，並分享了自己的外食菜單，表示「營養均衡最重要」。

生活中心／杜子心報導台灣物價持續上升，對於外食族來說餐餐破百已經不稀奇了。不過，有網友表示，他和同事透露自己一餐平均花費是200至400，卻被同事嫌「太奢侈」，讓他非常訝異好奇發文詢問「這樣算很奢侈嗎?」，貼文曝光後，引發熱烈討論。

生活中心／李汶臻報導通膨延燒，外食族的餐費也水漲船高，隨便點一個便當就要用掉百元鈔。日前一名女大學生就在網路上發文訴苦，自己和同學相約吃午餐，但當媽媽發現自己一頓花了140元後，直接飆罵她不會省錢，讓她相當不解，「現在物價那麼貴，是能吃得了什麼東西？」，也好奇一餐到底花多少才合適。

影音中心／鍾如婷報導「三餐老是在外」是耳熟能詳的廣告台詞，不過這也是現在台灣人的生活寫照，除了工作、生活模式的改變，也加上台灣外食方便，造成多數人成了外食族，幾乎三餐都在外食用，只是同樣的模式到了國外，物價可能無法負荷。日前帶著未婚妻到歐洲旅遊的YouTuber八炯，挑戰以「法國最低時薪」採買並自行煮飯，也走上街頭分享外食的價格，驚人的價差讓不少網友驚訝不已。

生活中心／綜合報導外食族對於物價上漲有感，有菜有肉的自助餐或便當店，過往是不少忙碌上班族的首選，對於店家的計價方式每個人都有不同的看法，也常成為討論話題。一名網友近期分享自助餐125元的菜色，引發熱議，不少鄉民見「1菜色」歪樓大崩潰，還有人搖頭直言「盤子才吃自助餐」。

生活中心／杜子心報導現在萬物齊漲只有薪水沒漲，外食族面臨的壓力越來越大，若要吃飽幾乎餐餐都會破百。不過卻有一位網友PO文表示，雙北的雞腿便當幾乎都80元而已，隨便吃個鍋貼和酸辣湯也不用破百，不解一餐破百元的根據是什麼，此文一出，立刻引發網友集體砲轟，甚至有網友笑稱「台北80元便當你是看到鬼嗎？」。

生活中心／郭嘉柔報導在這萬物皆漲的時代，外食族想要吃得節省又健康並不容易。近期有一名網友透過知名論壇發文表示，自己月薪6萬，沒有物慾但在美食上很敢花錢，而就在原PO細算後發現，每個月的伙食費至少花了3萬元，讓他忍不住感嘆難已存到錢。對此，原PO向問其他網友求救，「有沒有吃健康餐，又可以便宜吃的解法？」。貼文曝光後，隨即掀起眾人熱議。

財經中心／鄭筑勻、梁駿樂　台北報導前陣子颱風接連報到，導致物價飛漲，讓民眾十分有感，所幸物價在11月有略微回穩，根據行政院主計總處公布，11月的CPI年增率為2.9%，較10月的3.05%下降了！不過蔬菜、水果類還是有2位數漲幅，物價仍處於高檔。

民視新聞／綜合報導現代人生活過於忙碌，雖然知道外食對健康不好，卻又沒有辦法避免三餐老是在外。營養師建議民眾，其實外食，只要懂得調配，像是泡麵加些青菜、便當不要淋滷汁、奶茶換成鮮奶，一樣可以吃出營養與健康！