生活中心／李汶臻報導外皮酥脆、內餡灌滿半沙、半粒紅豆泥的車輪餅（也稱紅豆餅），深受許多大小朋友喜愛；儘管最傳統且經典的車輪餅口味，莫過於紅豆和奶油內餡，但如今不少業者也發揮創意，推出紫薯、芋泥、巧克力、菜脯、蘿蔔絲等各式新奇多樣的鹹甜滋味車輪餅。近日有關「車輪餅（紅豆餅）到底該吃那種口味才最專業」的話題，再度掀起網友熱議，其中就有一票人激推「這口味」，認為最不容易踩雷。

生活中心／曾郁雅報導許多人面對生日節慶，都會特地準備一整顆蛋糕迎接重要日子到來，沒想到最近就有一名新北網友透露，自己向烘培屋訂購一顆生日蛋糕，沒想到當他興奮拆開蛋糕後，卻看到整圈蛋糕奶油被保護膠膜「帶走外皮」的慘況，令他生氣怒吼「醜蛋糕」，事後向店家反應之後也獲得另他傻眼的賠償，讓原PO忍無可忍上網分享自己踩雷經驗。

生活中心／許宸睿報導外國人來台灣旅遊，或是台灣人出國找親戚朋友，絕對不用擔心沒有伴手禮可以購買，因為國內伴手禮有非常多種，像是牛軋糖、鳳梨酥，與太陽餅等，都是十分常見的伴手禮，幾乎是來台必訪。最近就有網友在社群上分享，她在桃園機場準備出國，竟然看見有旅客帶了台北知名的「紅葉蛋糕」要飛往香港，讓她感到非常驚訝，搭乘飛機可以帶有奶油的食物，貼文也引起網友討論，甚至還釣出當事人，親自回應。

娛樂中心／李汶臻報導穩坐全國收視冠軍的民視八點檔《愛的榮耀》持續熱播中，繼續為觀眾帶來精彩刺激的劇情，藝人王瞳這次飾演從小走失、被撿回收的「葉美雲」（楊凱琪飾演）帶回家收養的養女「葉小葉」，母女倆之後好心收留了昔日商界天才的「溫瑞德」（傅子純飾演），這也讓王瞳與傅子純在劇中有不少對手戲；怎料，王瞳昨（19）日卻自爆鼻孔「被塞進奶油」，還一口氣連曬10張幕後照片，其中還疑似有她與傅子純「打成一團」的

生活中心／郭嘉柔報導車輪餅深受許多大小朋友的喜愛，每次經過店家時，總會忍不住想來一個，滿足口腹之慾。不少業者發揮創意，推出巧克力、菜脯等口味，但仍有大批民眾只愛「基本款」的奶油或是紅豆。對此，有一名網友透過知名論壇分享，網路上流傳一份民調，大多數人偏愛吃奶油口味，而紅豆口味愛好者則持續探底，這樣的結果讓他感到驚訝，也忍不住好奇問，「選奶油的人，真的有比紅豆多？」。貼文曝光後，吸引大批網友熱議。

生活中心／林庭蕷報導台灣街頭、市場常見的銅板小吃「車輪餅」，除了傳統的奶油、紅豆餡料之外，還有各種新開發的口味，一名網友下午茶時間經過車輪餅攤位，打算買幾顆解解饞，在等待過程中，意外發現點餐的人沒半個「點菜脯」，讓他好奇問說「菜脯車輪餅到底是誰在吃？」，貼文曝光後掀起討論。

民視新聞／黃兆康 新竹報導新竹縣竹北日前凌晨，有民眾將車子停在路邊，卻被有心人士拿「奶油」塗抹他的愛車，從擋風玻璃到車窗，甚至是車頂都不放過，氣的駕駛前去報警，但因為沒有造成損害，無法以毀損罪提告，不過駕駛也提醒，若遇到類似情形千萬別用雨刷來清洗，建議交給專業人士來處理。

生活中心／林庭蕷報導台北老字號名店「紅葉蛋糕」標榜是全台第一家鮮奶油蛋糕店，自民國55年創立至今已有57個年頭，近期一名網友認識一位妹子，對方透露住家附近有一家分店，想要買大蛋糕回家嗑，讓他好奇問說「紅葉蛋糕有多厲害？」，貼文一出，不少鐵粉都表示奶油是最大的特色，直呼「很香卻不太膩」，引起討論。

俄烏戰爭衝擊全球能源以及糧食供應，導致大宗物資價格高漲，為了穩定民生物價，行政院祭出第三波原物料減免，包括汽柴油貨物稅、黃豆、小麥、玉米、牛肉、奶油、無水奶油、烘焙用奶粉關稅減免延到6月底，不過對民眾來說，買東西還是一樣貴。

影音中心／劉又瑋報導車輪餅是台灣代表性甜點之一，內餡除了紅豆、奶油基本款，外皮也有鬆軟或是薄脆的型態，近年來更衍伸出許多創意口味，不過這款點心要用特定模具製作，一般人在家並不容易自製，對甜點製作很有興趣的網紅明聰，發現購物網站有一款特殊造型的煎蛋鍋，可以運用它來製作車輪餅，花200元入手這支鍋子之後，他在家用電磁爐當熱源，輕鬆完成奶油車輪餅的製作，試吃成品的時候，他笑說比外面賣得更大，更透露能夠調

娛樂中心／林庭蕷報導女星「151」林彥君過去拍攝廣告漸漸打開知名度，踏進演藝圈後橫跨戲劇和主持，近期回到台南老家過年的她，在路上看到一間賣雞蛋糕的店，看板上的寫著紅豆餅、「邱立母」、花生餅，她立刻PO文要網友猜猜看是什麼意思，掀起熱議，不少人看到直呼「好有年代感」。

面對航運塞港，原物料價格上揚，麵包店也接到廠商的漲價通知，業者表示，10家廠商有9家說要漲價，從一月開始調整價格，其中奶油類漲得最兇，無水奶油漲幅達3成，一包3公斤的鮮奶油，從600元變700元，就連包材都跟著漲。

影音中心／廖國安報導母乳擁有極高的營養價值，但味道則讓許多人感到好奇，國外一名人妻，荷爾（Laura Hall）日前靈機一動，想到牛奶可以做奶油的話，她的母乳應該也可以。並將製作過程po上社群平台，也真的讓她成功做出一塊，又黃又濃稠的奶油，接著她把奶油抹上烤吐司請老公品嘗，結果老公秒露出神秘表情，並把整塊吐司都吃完了。

生活中心／劉又瑋報導吐司塗上各式抹醬再放入烤箱，除了是不少人的早餐好選擇，作為下午茶或宵夜，也是方便快速的一頓，剛烤好的酥香抹醬吐司雖然美味可口，熱量卻也不低，為了愛吃又想注意身材的人，營養師高敏敏在臉書粉專整理出「9款抹醬吐司熱量圖表」，受歡迎巧克力、草莓、奶酥口味都在其中，熱量最高卻是人人愛的「香蒜吐司」，女生1天吃5片就快超標了！

【NOW健康 編譯組／外電報導】過去乳製品為人熟知的好處，是可以增加人體的鈣質含量，對於骨骼健康有幫助，但全脂牛奶因富含飽和脂肪，有些人擔心會傷害心血管的健康，然而，現在根據刊登在《PLOS Medicine》的研究顯示，多吃乳製品反而能夠降低罹患心血管疾病的風險。美國有線電視新聞網CNN於報導指出，在1項研究中發現，食用更多乳製品的人，比那些吃比較少乳製品的人，罹患心血管疾病的風險來得更低。澳洲