南部中心／鄧山田　高雄市報導高雄鹽埕區有一間隱藏版餐廳，把傳統台式的家常菜，融入創意，老闆每天採買新鮮食材，因此沒有固定菜單，想吃還得先預約，被譽為最神秘美食，除了連續獲得米其林推薦，更是許多老饕一訪再訪的美味。

生活中心／杜子心報導不少人採買會選擇到菜市場，但在菜市場買魚時，常常都是只看魚挑選，並不會像大賣場都有清楚標示魚的名稱。就有一位網友發出自己買的魚，詢問其他網友這種魚的名稱，沒想到其他網友卻歪樓表示「魚煎的好好看，鍋子是哪個牌子的？」。

生活中心／曾郁雅報導煎魚是許多廚房新手的惡夢，尤其不小心料理到油脂過於豐富的魚類，更是令人崩潰再三，近日就有一位網友曬出自己煎「虱目魚」的慘烈畫面，整個廚房被油濺的到處都是，讓原PO無奈表示：「不敢再煎了！」，此則貼文一曝光，馬上釣出大批網友哀號「我要不敢」，對此就有內行網友秀出「神招」，提醒原PO可以用2物直接離油爆恐懼，更讓不少路過民眾瘋狂筆記。

論壇中心/綜合報導眷村菜在北部是大本營，但其實在台南有一家「眷村菜餐館」週末去吃要像「救火一樣」快！快！快！慢了就吃不到了喔！不過以下「視吃」大家可以慢慢來！細細品嘗不用趕！

影音中心／曾子馨報導在全球物價高漲的時代，要找到便宜又美味的料理並不容易。長居日本的YouTuber G先生近期到泰國旅遊時，透過網路得知，曼谷有間家常菜吃到飽的攤販，重點是價格只需要泰銖50元（約新台幣44元），便宜的價格讓他直呼「難以置信」，吃完更感嘆「希望這地方一直存在」。

生活中心／曾郁雅報導青花菜富含豐富維生素C和膳食纖維，是許多追求健康民眾的餐桌熱門選項，不過青花菜「不易清洗」的難題，也常讓不少人相當頭痛，就有網友大方分享自己的「清洗祕訣」，直接秀出1招秒把菜蟲全部洗出來，貼文一曝光立刻吸引大批網友到場學習妙招。

生活中心／陳冠宇報導一提到客家菜，許多人心中都會浮現「客家小炒」的名字，把五花肉、魷魚、豆干、芹菜等食材一起下鍋翻炒，絕妙滋味讓人回味無窮，成為台灣餐桌上常見的經典菜色之一。不過近日有網友突發奇想，好奇如果把材料全換成高級食材「做個客家大炒」，引起網友熱烈討論。

影音中心／曾子馨報導在台灣有一種餓叫「阿嬤覺得你餓」，南韓正妹章魚在台生活多年，經常在YouTube頻道上分享日常，近期她與好友到南投縣日月潭旅遊時，特地到當地的家常菜餐廳品嚐無菜單料理，豐盛的菜色讓她大飽口福，甚至飽到再也吃不下，沒想到最後老闆又送上甜點，讓章魚笑喊「阿嬤真的覺得你還餓」。

生活中心／曾郁雅報導高級海產魚、蝦蟹或貝類等是不少民眾招待賓客的最高敬意，近日就有民眾貼出一系列在家享受山珍海味的畫面，高喊「討海人的小確幸」，只見整鍋「龍蝦滿到炸出來」的畫面讓圍觀網友都忍不住口水直流，不少網友留言抱怨原PO實在太犯規，還有些網友好奇這些食材的來源，原PO也偷偷透露出自己捕獲的小秘密。

生活中心／林孟蓉報導世界上有各式各樣的蔬果，不過這款蔬菜你看過嗎？1名網友在臉書分享，鄰居送了一包菜給她，但她從來沒看過這種菜，甚至連名字都不知道。由於原PO實在不曉得該如何料理這道蔬菜，她只好上網發問，希望有好心網友幫忙解答，結果文章一出，真的有內行人分享這種蔬菜的名字及料理方式，也讓不少網友都說真的上了一課。

生活中心／綜合報導鋒利無比的菜刀在砧板上來回舞動，爽脆青菜和柔韌肉品快速被一刀兩斷，但有一名女網友日前在家做涼拌小黃瓜，把菜刀橫著輕輕一拍，沒想到「傷敵三分、自損七分」，菜刀硬生生斷成兩截，讓她嚇到直喊媽媽，許多網友看到都笑說，沒想到小黃瓜這麼能打，這下牙齒可能要小心點了。

影音中心／曹華芳報導台灣傳統美食有種特有的風味，擄獲許多外國人的心，南韓YouTuber「英玹」因為太想念台灣，向住在韓國的台灣主婦，買了許多道地家常菜，並用裡頭的香腸，搭配上烤到酥脆的海鹽麵包，自製成「台式大亨堡」，並在咬了一口後馬上發出讚嘆聲，驚呼「好吃！非常好吃！」。

影音中心／吳恩昀報導對許多人來說，山珍海味也比不上媽媽煮的一手家常菜，在溫馨的家中吃飯，比起豪華餐廳更有溫度。時常開箱各式美食店家的YouTuber阿雅，日前來到位於高雄市前鎮區的一間「隱藏版餐廳」，這間身在民宅小巷中的餐廳，是採取預約制，且沒有任何菜單，完全是當天隨機出餐，而店內氣氛、料理都相當樸實，宛如回到家一般，讓她大讚：「像回媽媽家吃飯的感覺！」

生活中心／林孟蓉報導世界上有各式各樣的蔬果，不過這款蔬菜你看過嗎？1名網友在臉書分享，鄰居送了一包菜給她，但她從來沒看過這種菜，甚至連名字都不知道。由於原PO實在不曉得該如何料理這道蔬菜，她只好上網發問，希望有好心網友幫忙解答，結果文章一出，真的有內行人分享這種蔬菜的名字及料理方式，也讓不少網友都說，真的上了一課。

影音中心／吳恩昀報導身為台灣媳婦的莎白，前段時間和老公Eric回美國探親，近期將回台灣的他們，日前決定提前為家人們製作「台式感恩節大餐」，夫妻2人花了一整天，煮出5道台灣家常料理，其中台灣餐桌常見的「滷肉飯」，讓家人們讚不絕口。