民視新聞／林嘉玫、黃鈺淳 新北市報導一到春天不少人都會去賞櫻花，不過，新北市有飯店，將左宗棠雞改良，加入鹽漬櫻花和冰梅醬，除了櫻花，桂花、荷花也入菜，味道如何一起去品嘗

受到疫情影響，餐飲業買氣下滑，不少業者提前促銷端午節粽子，像是有湖南餐廳與咖啡廳合作，不只大玩創意，將咖啡入菜，也在咖啡廳推出湖南料理簡餐，更因應端午商機，特地將肉粽做成湖南口味，把正宗左宗棠雞、香臘肉包進粽子裡，另外各超商賣場則是鎖定市面冠軍肉粽，要搶攻商機！