專題組／報導走進台灣夜市，從蚵仔煎、臭豆腐到碗粿，琳瑯滿目的小吃構成精彩的庶民文化。然而，台灣小吃能有今日精緻且多元的面貌，追本溯源竟與 17 世紀大明王朝的滅亡有關。飲食作家王浩一解釋，隨著鄭成功家族退出政治舞台，台灣納入清朝版圖之後，原先在明朝皇室或鄭家掌廚的廚師流落街頭，為了糊口謀生，這群人在廟口或街頭，將原本繁複的宮廷點心，改以精簡、精緻的方式烹調販售，可說是台灣小吃元年。本周《台灣演義》

生活中心／李筱舲報導明太祖朱元璋，憑藉著卓越的軍事才能與領導力，在元朝末年天下大亂的時代脫穎而出，並於1368年稱帝建立明朝。不過據野史軼聞，朱元璋在25歲效力紅巾軍期間，曾因戰敗逃亡躲進一名寡婦家中，兩人不僅在患難中滋生情愫，更發生了親密關係，而這段經歷後續神展開的劇情，也展現出朱元璋的「帝王格局」及「鐵漢柔情」的一面。

社會中心／綜合報導很多人都知道，柯文哲極度崇拜雍正。市長一上任立刻仿效籌組「軍機處」，並在會議室比照掛上"一堂和氣"的匾額，時任議員王世堅就曾公開送龍袍諷刺！檢方還在查扣的行動硬碟中找到命名「朕」的檔案，裡頭寫「朕是雍正帝，但絕不會讓你成為年羹堯」。也出現「1.朕不是明朝萬曆皇帝」、「2.廷議制度」等內容。

論壇中心／綜合報導歷史上東亞貿易的巨大轉變，是在明帝國時期，一開始他們和日本貿易，由於日本產銀，且需要絲綢，便以此互相往來。到了十六世紀初，西方勢力進到這個區域，葡萄牙以澳門為據點，西班牙以菲律賓為據點，控制了東南亞和印度洋的貿易，活絡並加強了原來以漢人和日本人為主的貿易網絡。關於葡萄牙的據點，是明帝國打壓未果，發現阻擋成效有限，於是口頭上表示讓他們往澳門地區做生意。

論壇中心／綜合報導朱紈是明代中期的官員，負責打擊非法貿易活動，也因終止葡萄牙與中國的非法貿易而聞名。不過，雖然終止了葡萄牙商人在中國沿海進行非法貿易，卻引發當地商人們的不滿，雖然在驅趕行動中獲得明朝政府的支持，最終還是不敵輿論壓力和政治變局的影響，受到審判。

論壇中心／綜合報導許多民眾對於鄭和下西洋的歷史都不陌生，而事實上當中有些細節值得玩味，顛覆原本認知！《明史》將雞籠山、東番都列在〈外國列傳〉裡，這兩地都是指現今的台灣，可見對於當時的中國政權而言，台灣並不屬於中國的一部分。也可以發現鄭和並不喜歡台灣，甚至用「狗國」來形容，還贈送掛在脖子上的銅鈴。

論壇中心／綜合報導元朝末年，中國曾在澎湖設立巡檢司，類似現今縣政府的功能，可見當時中國政權一度把澎湖納入領地。到了明朝初年裁撤，可見明帝國對台灣沒有興趣。後來進入大航海時代，荷蘭人佔領澎湖，為沈有容擊退，1624年時雙方訂下條約，明帝國允許荷蘭進入大員（今台南安平），條件是退出澎湖。由此可見，澎湖被中國政權視為領地的一部分，而台灣本島則否。

知名拍賣公司佳士得近來有兩件拍賣物引人注目。首先是一塊、來自中國明朝時期、放在龍椅下台階的紋龍地毯，這塊地毯落槌價高達台幣2.1億元。另個物件是已故天才物理學家、愛因斯坦、「廣義相對論」的手稿。這份手稿由香港富商李嘉誠、以台幣3.6億的天價買下。（民視新聞綜合報導）

考古學家在葡萄牙的海岸發現一艘有著四百年歷史的沉船。據了解，這艘船被認為是1575年至1625年之間沉沒，潛水員在船上發現了胡椒等調味料，還有用來當作貨幣交易的貝殼，以及中國明朝萬曆年間的瓷器。