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  • 東坡肉
  • 最後上班日!年前搶買年貨 南門市場人潮擠爆
    2026/02/13 16:09:21

    最後上班日!年前搶買年貨 南門市場人潮擠爆

    財經中心/陳致帆、李奇 台北報導春節連假來臨!今天(13)是連假前最後一個上班日,台北南門市場,一早就擠滿民眾,來採買年貨,除了年節送禮常勝軍肉乾、熟食是熱銷商品,今年"煙燻甘蔗雞",買氣同樣也很旺,還有年糕發糕,排隊都得等個半小時以上。
  • 南門市場迎新湧人潮! 「年菜首日開賣」推創意料理吸買氣
    2026/01/14 13:27:31

    南門市場迎新湧人潮! 「年菜首日開賣」推創意料理吸買氣

    財經中心/陳孟暄 張智凱 台北報導今天是台北南門市場年菜開賣第一天,湧入大批人潮,多家攤商端出佛跳牆、東坡肉等年節必備料理,還有店家自創紅棗包芋泥,意外成為熱銷品項。不過受通膨影響,像是香腸平均漲20元至40元。還有業者說,人力成本同樣漲幅驚人,但選擇自行吸收希望不要影響買氣。
  • 飯店圍爐訂位幾乎滿 再推外帶年菜搶年菜商機
    2025/11/25 18:56:04

    飯店圍爐訂位幾乎滿 再推外帶年菜搶年菜商機

    財經中心/陳孟暄 林大帷 台北報導為了把握圍爐商機,各家五星級飯店的圍爐宴幾乎都已經訂滿,現在只能搶年菜外帶商機,有業者把花膠烏蔘和龍蝦干貝端上桌,要搶攻過年的百億年菜市場。
  • 3塊東坡肉要價「破千元」 業者:豬肉價格飆漲結帳有告知
    2025/09/28 19:04:19

    3塊東坡肉要價「破千元」 業者:豬肉價格飆漲結帳有告知

    南部中心/鄧山田、劉尹淳 高雄市報導高雄有民眾到自由黃昏市場,向滷味攤買了三塊東坡肉,以及50元的筍乾三包,結帳時要價1563元,讓他嚇壞。實際詢問業者,他說因為豬肉近期價格飆漲,光是成本就要300多元,外加工錢、瓦斯費,滷好的東坡肉一斤賣490元,結帳時都會明確告知價格,若消費者覺得太貴,可以直接反應,不要購買。
  • 林志玲「狂嗑泡麵」模樣曝!「暴風式」吸入麵條畫面超反差網:心理平衡了
    2025/08/08 13:36:44

    林志玲「狂嗑泡麵」模樣曝!「暴風式」吸入麵條畫面超反差網:心理平衡了

    娛樂中心/于士宸報導台灣「第一名模」林志玲憑藉精緻小巧臉蛋、完美高䠷身材備受矚目,即使年過50歲、升格人母已近3年,依舊維持巔峰時期的極致美貌,並不時透過社群分享生活點滴。昨日(7)她在社群平台小紅書分享一部在家中與轉機空檔時在機場「狂嗑泡麵」的吃播影片,畫面曝光後讓大批網友大讚:「連吃泡麵都那麼美!」。
  • 林志玲罕PO「零偽裝吃播片」狂嗑這2物!吃到人中沾菜渣還喊:打包兩份
    2025/07/05 16:15:51

    林志玲罕PO「零偽裝吃播片」狂嗑這2物!吃到人中沾菜渣還喊:打包兩份

    娛樂中心/周孟漢報導「台灣第一名模」林志玲擁有完美比例的高䠷身材,憑藉天生溫柔優雅氣質被視為完美女神,即使年過50歲、升格人母已近3年,依舊維持巔峰時期的極致美貌,並不時透過社群分享生活點滴。而在近日,她則上傳了2部「吃播影片」,其中一段更是不小心「帶便當」,超真實零偽裝的畫面,獲得網友們盛讚。
  • 林志玲年過半百「超肥三層肉」不藏了!當媽3年「私下狀態」0遮放送
    2025/06/18 08:26:20

    林志玲年過半百「超肥三層肉」不藏了!當媽3年「私下狀態」0遮放送

    娛樂中心/李汶臻報導被外界封為「台灣第一名模」的林志玲,擁有174公分完美比例的高䠷身材,溫柔優雅的氣質被視為理想女神代表,即便今年已50歲且升格人母近3年,但依舊保持極致凍齡的不科學外表。她日前曬出一組私下美照,畫面中驚見超肥三層肉,貼文曝光後吸引超過1.1萬人圍觀朝聖。
  • 搶60億圍爐商機!干貝鮑魚不夠看 飯店年菜預購免萬元
    2024/11/12 15:31:54

    搶60億圍爐商機!干貝鮑魚不夠看 飯店年菜預購免萬元

    財經中心/陳守溱、胡崇恩 台北報導2024只剩下兩個月就要結束,現在各大飯店開始推出年菜預購,搶攻市場,簡單的干貝、鮑魚已經不夠看,飯店餐廳更是發揮巧思,將高檔食材重新融合,讓年菜更豪華。
  • 超商「這款便當」售價破300!即期打65折仍「吃不起」大票網哭:可憐阿
    2024/02/17 10:22:11

    超商「這款便當」售價破300!即期打65折仍「吃不起」大票網哭:可憐阿

    生活中心/郭嘉柔報導在萬物皆漲只有薪水不漲的年代,不僅日常用品變貴,就連食物價格也越來越不親民,讓許多人生活苦哈哈,因此有些小資族看準超商會在特定時間釋出即期品,入手打折過後的食物,多少減輕荷包負擔。不過近期有一名網友透過社群平台發文分享,自己某天看到超商的即期便當,上頭貼著65折的貼紙,不過細算價格後卻嚇了一跳,根本買不下手。
  • 異言堂/上海菜餐廳響應碳權 榮獲首張「碳中和」認證
    2024/01/02 18:53:27

    異言堂/上海菜餐廳響應碳權 榮獲首張「碳中和」認證

    專題組/吳永淳、徐景明 台北報導2023年底,碳權交易所進行首批碳權交易,正式宣告「碳有價時代」來臨!首批碳費也將在2024年第一季出爐,僅管目前只針對國內500多家排碳大戶收取碳費,但仍有餐廳業者率先響應,甚至還向具有綠電憑證的農戶購買商品,榮獲「碳中和」的國際認證。
  • 小黃運將斜槓江浙菜主廚 「東坡肉」美食家也迷倒
    2023/01/21 14:20:30

    小黃運將斜槓江浙菜主廚 「東坡肉」美食家也迷倒

    馬來西亞貨車司機范添美,來台成功闖出一片天!41年前他隻身來台一邊開小黃,一邊到江浙菜餐廳當學徒,范添美有廚藝天分,一連開6間餐廳,疫情期間持續展店,他做的東坡肉還被美食家胡天蘭評為全台最好吃。成為名廚後,范添美依舊天天開小黃,他說,他愛台灣,要開車、下廚直到不能動為止。
  • 超過三成民眾年後胖2公斤 「這食物」榮登最肥菜餚冠軍
    2023/01/21 14:11:35

    超過三成民眾年後胖2公斤 「這食物」榮登最肥菜餚冠軍

    除夕圍爐吃年夜飯,總少不了澎湃料理,營養師盤點,最肥菜餚排行榜,冠軍竟然是大人小孩都愛的炸年糕,每100公克就有412大卡,還超過過蹄膀筍絲和東坡肉。佛跳牆更誇張,每吃1公克就超過1大卡。營養師提醒,過年要避免變胖,還是要忍痛跟肥肉說不,還有雞湯和油飯不要吃多,1、2碗就好。
  • 不是蹄膀、東坡肉!年菜熱量榜出爐 第1名堪稱「隱形熱量炸彈」
    2023/01/21 11:12:02

    不是蹄膀、東坡肉!年菜熱量榜出爐 第1名堪稱「隱形熱量炸彈」

    生活中心/陳冠宇報導農曆春節到來,家人們難得聚在一起肯定少不了大餐,一頓頓大餐吃下來,體重也跟著直線上升!對此,營養師楊斯涵特別整理出「春節年菜熱量排行榜」,列出8道熱量最高的年菜,民眾印象中熱量最高的「蹄膀」和「東坡肉」全輸給「這道菜」,快來看看有那些年菜上榜吧!
  • 70年老字號銀翼餐廳 爆新舊派董事經營權糾紛
    2021/09/29 10:05:02

    70年老字號銀翼餐廳 爆新舊派董事經營權糾紛

    超過70年歷史的銀翼餐廳,最近風波不斷,繼去年違反建管規定歇業又重開之後,現在又爆出經營權糾紛,前總經理藍隆盛和董事廖鳳嬌等4人有多起官司,其中藍隆盛控告董事妨害名譽的官司,今天被台北地檢署不起訴處分。
  • 超商鮮食聯名大戰!攜手米其林餐廳.名店 還原餐點美味度有眉角 專家曝內幕
    2021/03/22 17:30:02

    超商鮮食聯名大戰!攜手米其林餐廳.名店 還原餐點美味度有眉角 專家曝內幕

    超商展開鮮食聯名大戰!7-11找來天香樓推出聯名鮮食,萊爾富近來也和新加坡米其林必比登名廚中川浩希,攜手合作,全家則接連和名店,推出新餐點,不過為了還原餐點的口感,和美味程度,可是有眉角,帶您一起來了解!
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