生活中心／杜子心報導每天吃堅果被不少人視為養生習慣，但如果吃錯方式，反而可能帶來反效果。一名50多歲的女性為了保健每天固定攝取堅果，沒想到一段時間後卻出現明顯掉髮狀況。對此，營養師張語希在節目《祝你健康》中提醒，堅果雖然富含營養、能抗氧化與保護心血管，但更年期女性若沒有注意種類與攝取比例，反而可能讓頭皮健康亮紅燈。

生活中心／杜子心報導過年快到了，不少人買年貨時一定會順手帶幾包堅果回家當零食，認為邊看電視邊吃既解饞又健康，不過堅果真的怎麼吃都養生嗎？減重醫師蕭捷健提醒，研究發現每週吃超過7次堅果的人，整體死亡率可降低20%，但前提是要選對種類。若目的是抗發炎、保護心血管，應多吃富含Omega-3脂肪酸的核桃、夏威夷豆、亞麻籽與奇亞籽；反而最多人常吃的杏仁、腰果幾乎不含Omega-3，吃多不但無法改善發炎狀況，

民視新聞／綜合報導敘利亞除了玫瑰花外，核桃也很出名。核桃樹相當高大，採收核桃並不容易。農人在毫無安全配備的狀況下，帶著柳枝條爬上樹，把核桃果實打下來。稍不小心就可能摔落地上，可以說是冒著生命危險討生活。一起來看看。

松鼠有囤積食物過冬的習慣。美國北達科塔州一戶人家的核桃樹被一隻紅松鼠盯上。這隻紅松鼠把收採來的核桃藏在這戶人家的車子內。車子內所有有縫隙的地方全被塞了核桃。短短幾天，這隻紅松鼠就藏了相當於42加侖的核桃。一起來看看。

印度一名男子那溫庫瑪爾有著很厲害的鐵頭功，而9月初他就挑戰了金氏世界紀錄，看看自己的鐵頭本領到底能敲破多少顆核桃。

食品過敏原標示將再擴大，食藥署預告，強制標示目前共蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋及其製品等6項，但未來擴增到11項，包括堅果、含麵筋蛋白的穀物、芝麻葵花籽、羊奶等都入列。新制預計2019年7月上路，違者最重可罰400萬元。