影音中心／王子璇報導        《法式料理聖經》一書由傳奇廚神「茱莉雅・柴爾德」及其好友「西蒙娜・貝克」與「露伊瑟・貝賀托勒」合著，《法式料理聖經》原型是三人當時的教學食譜，爾後將彼此的精隨整理成一本專屬美國人的法式料理食譜，於1961年出版，將食譜書推向新的里程碑。從採購食材、處理配料、每個步驟及最後精緻擺盤，内文都有文字巨細靡遺說明，然而因為料理過程

影音中心／曹華芳報導天冷加上年關將近，火鍋是許多家人團聚圍爐的首選之一，而香辣帶勁的麻辣火鍋更是老饕們的最愛，美食YouTuber「桑潔」近日走訪台北市討論度超高的6家麻辣火鍋店，將林森北路名店「八條老宅」選為心目中的第一名，表示該店不僅湯頭或是火鍋料，都相當有水準，招牌「本地黃牛胸肉」更是有著濃郁肉汁香氣，和保水極高的肉質，可說是「不走華麗感卻有高質感」。

影音中心／吳靜宜報導許多人會將家中地板打掃得乾淨溜溜，就算赤腳踩在地上也很舒服，不過，在這寒冷的冬天裡，腳底板一碰到冰冷的磁磚，冷冽感瞬間竄滿全身。YouTuber桑潔魚不想再面對這痛苦的冰冷感，決定進行改造房間大作戰，最重要的就是以卡扣式木紋地板覆蓋掉磁磚，只見桑潔魚先切割成適合房間的大小，再一片一片慢慢拼湊滿整間，雖然整個過程耗時耗力，但完成後，房間瞬間變成波西米亞風，只要一項單品就能大大提升