影音中心／沈容玉報導台南是一個充滿古色古香的城市，這裡不僅保留下許多美麗古蹟，更有一些美味又有趣的台灣傳統小吃，能讓遊客在老街中發現新事物，日前YouTuber Ariel與妹妹Shine，帶著美國姑姑與姑丈到台南旅遊，其中她們逛到安平老街時，突然發現路邊有椪糖DIY可以體驗，讓一旁看著製作過程的姑姑直呼「不簡單」。

影音中心／陳韋如報導台灣夜市小吃聞名全球，許多來台旅遊的外國人都會特地拜訪品嚐，親身體驗台式夜生活。韓國女婿「邦ㄚ」來台3年，因事業忙碌而沒機會逛夜市，直到近日才第一次踏入夜市，對於熙來攘往的夜市及應有盡有的小吃，邦ㄚ興奮神情溢於言表，感嘆韓國只有一年一次類似園遊會的市集，不像台灣夜市幾乎每天都有，氣氛熱鬧有吃有玩，邦ㄚ還挑戰魷魚遊戲的「戳椪糖」，嗨翻說「這是童年回憶，小時候很常玩」，果不其然挑戰

影音中心／吳靜宜報導台灣人的友善熱情總讓外國人印象深刻，尤其，越往南部走更能深刻感受到真摯的人情味。來自南韓的YouTuber阿燦，年假期間與老婆亞小姐到台南走春，在這美食之都當然要大嗑道地小吃，兩人一早就到市場品嚐早餐「牛肉湯」，一入口的鮮甜味，讓阿燦大讚「是喝過裡面最濃郁的」，除了牛肉湯，兩人接下來繼續品嚐春捲、鱔魚意麵等等，但沒想到老闆一得知是外國人，紛紛熱情地向他介紹其他美食，還不斷拿出小

影音中心／廖國安報導韓劇《魷魚遊戲》紅遍全球，劇中的經典「戳椪糖」橋段，讓南韓人的傳統小吃也跟著廣為人知，連帶也有不少台灣人想起小時候的回憶，其中也有一個製作工法相當類似的「畫糖人」，但不同的是，畫糖不僅僅只是蓋上一個圖案，而是利用加熱後的糖水，在從液體變固體的短短30秒內，雕塑繪製成一幅立體畫，相對而言更加複雜、困難，也讓在一旁觀看的人感到嘖嘖稱奇。

【健康醫療網／記者曾正豪報導】因應韓劇爆紅的古早味零食「椪糖」，讓許多人開始躍躍欲試想要嘗試製作，但製作時可得多留意，除了注意加熱步驟即用火安全，挑選食材時也應選用食品級的產品，即使沒使用完，也得保存在陰涼乾燥的地方，避免吸濕受潮結塊發生。食藥署表示，想要製作椪糖就得了解製作的科學原理以及食安要點，才能安心享受製作樂趣。熬煮糖漿時將空氣混入　冷卻後空隙糖塊成椪糖但究竟椪糖該如何製作呢？食藥署解釋，

【NOW健康 王澍清／台北報導】 近期因爆紅韓劇《魷魚遊戲》中，出現了傳統的點心──椪糖，在遊戲中參賽者必須將椪糖上的圖案完整分離出來，讓許多人投入親自製作椪糖的行列。食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）邀請海洋大學食品科學系助理教授陳建利與大家分享椪糖製作的科學原理以及食安要點，讓大家安心享受接受椪糖遊戲的挑戰！ 椪糖如何變得蓬鬆？ 加入小蘇打混入更多空氣 陳建利表示，在熬煮糖漿

影音中心／鍾如婷報導南韓超夯劇集《魷魚遊戲》風靡全球，從角色、劇情、道具都在網上引起熱議，YouTube頻道「High A Day」的台灣妞，近日也整理了《魷魚遊戲》裡劇情的種種暗喻，和解析與韓國之間的關係外，還分享了被稱為神作的《魷魚遊戲》中，劇組被網友抓包的落漆鏡頭，而其中這1點，讓台灣妞直呼：「致命性的錯誤！」

台灣俗諺一府二鹿港三艋舺，台南市除了有府城，還有排名第四的古城月津港，就在鹽水區。當地的鹽水商圈有濃厚的歷史韻味，再加上有影視基地進駐，吸引遊客造訪，現在店配合購物節抽獎，還自製優惠券。

影音中心／鍾如婷報導南韓Netflix劇集《魷魚遊戲》是近期熱度最高的話題，劇中主角、劇情、到服飾都成為討論熱潮，其中的關卡「椪糖遊戲」，讓許多藝人也忍不住跟風嘗試，時常挑戰電影劇情實測的YouTuber谷阿莫，近日也放上他挑戰「椪糖遊戲」的影片，原本想像劇中主角用舌頭舔糖取圖破關，沒想到無論他怎麼舔都失敗，讓他相當沮喪，還自嘆：「可能是我舌頭技巧不好」。

影音中心／吳靜宜報導在全球掀起熱烈討論的南韓夯劇《魷魚遊戲》，自開播以來屢屢締造驚人收視率，首播後的10天內，即奪下全球90個國家的排名第1，不只風靡亞洲，連歐美等國也為之瘋狂，而《魷魚遊戲》的暴紅或許與現實生活有關，南韓社會的貧富差距日漸擴大，年輕人被高房價壓得喘不過氣，直指人性的劇集，讓民眾彷彿有了宣洩出口，成功引起共鳴。

娛樂中心／翁語岑報導Netflix原創韓劇《魷魚遊戲》在全球掀起熱潮，已有超過1.1億用戶觀看，連帶劇中許多情節、道具也討論度不斷，其中一個關卡「椪糖遊戲」讓許多觀眾躍躍欲試，最近賣這個傳統點心的攤販，人潮絡繹不絕。主角們整身帶有編號的「綠色運動服」成為代表性穿搭，近日有網友搭捷運，驚見一位穿著編號「456」參賽服的女子坐在對面，讓他臉紅心跳想參加遊戲，貼文一出瞬間引發鄉民暴動「跪求IG」。

Netflix韓劇「魷魚遊戲」魅力席捲全球，其中一個關卡「椪糖遊戲」引發熱潮，最近賣這個傳統點心的攤販，人潮絡繹不絕。此外、有外語學習平台指出，最近學習韓文的人數暴增。（民視新聞網／綜合報導）

影音中心／廖國安報導《魷魚遊戲》（Squid Game）熱潮襲捲全球，劇情講述一群欠下巨款、走投無路的456人，參加6項生死遊戲挑戰，成功通關者將可獲得456億韓元（相當於新台幣10億8千萬元）的巨額獎金。劇中也出現許多與南韓人生活息息相關的情節，例如主角的工作「代駕」，關卡主持人的租屋處「考試院」，以及脫北者「姜曉」的悲慘處境等等，嫁到南韓的台灣人妻「Fion」也向網友解析，這些情節背後的意涵。

【NOW健康 王澍清／台北報導】「一二三、木頭人」、「拔河」這些遊戲，陪伴許多人度過單純快樂的童年時光。但近期爆紅的韓劇《魷魚遊戲》中，卻將這些天真的遊戲賦予殘酷的玩法，以生命當作籌碼，在歡樂的兒童遊樂區為了活命與456億的高額獎金而泯滅人性。看似荒誕卻又如此貼近社會真實的劇情，成功吸引了劇迷們的目光，並席捲了所有人的社群版面。你也跟上這次的《魷魚遊戲》了嗎？《Social Lab社群實驗室》透過

影音中心／廖國安報導韓劇《魷魚遊戲》（Squid Game）近期討論度超高，劇情講述一群欠下巨款、走投無路的456人，參加6項生死遊戲挑戰。其中第二關卡，是南韓家喻戶曉的童年美食遊戲「戳椪糖」，不僅喚起許多人的童年回憶，更在全球掀起一陣椪糖熱潮，各國網友紛紛嘗試製作，並拿起牙籤挑戰。