即時中心／高睿鴻報導根據農糧署公布的學校營養午餐蔬果農藥殘留合格率，檢測結果顯示，2022年台南市合格率98.99％、新北市98.68％、台北市97.64％、高雄市97.56％、桃園市95.92％、台中市95.86％；去（2023）年新北市100％、台北市99.22％、台南市97.35％、高雄市97.01％、台中市96.24％、桃園市93.3％，顯示桃園連兩年都是6都倒數，去年更顯著落後其他5都。

生活中心／周孟漢報導這幾天民眾出門時，不難發現天氣已逐漸降溫，開始有冬天的感覺，許多人也會因天氣冷，大啖火鍋暖暖胃。不過，煮火鍋時必備的蔬菜，上頭所殘留的農藥，您知道有多少嗎？對此，農委會也公布了近3年的蔬菜檢測數據，而營養師程涵宇則提醒，這些蔬菜雖然還是可以吃，但記得要喝完湯再才放，以免將農藥喝下肚。

生活中心／林庭蕷報導現代人為了追求養生，都會多攝取含有豐富維生素、纖維的蔬菜、水果，不過先前食品藥物管理署公布農產品農藥殘留，以小葉菜類殘留最多，民眾若沒注意清洗方式，一不小心就會將殘留在蔬果上的農藥通通吃下肚，營養師葉若懿分享「洗蔬果撇步」，教正確洗滌蔬果的方式，守護大家的健康。

生活中心／陳冠宇報導隨著現代人越來越重視養生，蔬果的農藥殘留多寡就成了許多人關注的問題！營養師高敏敏就整理出「2021農藥殘留最多蔬果排行」，分享美國非營利環保工作組織（Environmental Working Group，簡稱EWG）的蔬果農藥檢驗報告，列出12款含農藥殘留最多的蔬果，就讓我們來看看有哪些蔬果上榜吧！

食藥署今公布最新邊境檢驗不合格名單，民眾愛去的美式賣場好市多又再度入列，其「美國富士蘋果」被檢出殘留禁用農藥賽安勃0.02ppm，1029箱全數退運或銷毀。這已經是好市多蘋果連續3週出包，前兩次分別是3月23日進口美國珍蜜蘋果，驗出農藥賽安勃0.06 ppm，共800箱；另一次為3月30日美國富士蘋果，驗出農藥派美尼殘留量達8.7ppm，共1029箱。

食藥署今公布最新邊境檢驗不合格名單，其中驚見民眾愛去的美式賣場好市多進口的「美國富士蘋果」，驗出農藥派美尼殘留量達8.7ppm，超過容許殘留量7.0ppm，因此有1029箱蘋果必須退運或銷毀。好市多上週二（3月23日）才剛發生進口美國珍蜜蘋果出包一事，被驗出不得殘留的農藥賽安勃0.06 ppm，共800箱。

衛福部食藥署2017年3月，曾打算放寬茶樹使用農藥「氟派瑞」，引發爭議，最後喊卡，沒想到2018年又預告將新增兩款農藥「賽安勃」、「賽派芬」，其中「賽派芬」全球只有日本開放，不只致癌等級是C，還是脂溶性的農藥，毒物專家說，就算民眾第一泡茶倒掉不喝也很難去除。

氣溫越來越冷，許多人喜歡吃補暖身，但中藥材熬煮，可要當心，彰化衛生局抽驗冬令進補食材，140件裡頭有10件不合格，不合格率7%，而常用的紅棗，枸杞則有農藥超標，建議先浸泡，後沖洗，烹煮時鍋蓋打開，降低殘留。

食藥署最新公布「攝食指南」，提醒4種大型深海魚類，包括鯊魚、鮪魚、旗魚、油魚，因體內「甲基汞」殘留偏高，會傷害腦神經，建議6歲以下幼童、孕婦以及育齡婦女，能不吃就不吃。包括常吃的鮪魚三明治、生魚片都得小心。醫生也建議吃小魚取代大魚，一樣能夠攝取到足夠的營養。