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  • 毛豬
  • 快新聞/解禁第2日!毛豬拍賣市場交易熱絡 農業部曝最新豬肉價格區間
    2025/11/08 20:03:32

    快新聞/解禁第2日!毛豬拍賣市場交易熱絡 農業部曝最新豬肉價格區間

    即時中心/廖予瑄報導由於國內無新增其他非洲豬瘟確診案例,中央災害應變中心宣布,自昨(7)日0時起,全國恢復豬隻拍賣、屠宰及屠體運輸。今(8)日農業部指出,截至下午5時,全國肉品市場均正常交易,毛豬拍賣價格還算平穩;另外,各項監測工作也持續進行中,「今日下午5時為止,採檢結果皆為陰性。」
  • 豬市重啟!豬「多養15天變更肥?」 肉販:不會 剛剛好
    2025/11/07 18:15:47

    豬市重啟!豬「多養15天變更肥?」 肉販:不會 剛剛好

    南部中心/綜合報導肉品市場7日上午恢復正常交易,下午的黃昏市場,豬肉攤已經可以看到現宰的溫體豬,不少民眾已經迫不及待來買五花肉,準備回家料理。肉販也很忙碌,因為一些做生意的業者已經先叫貨,得先幫他們處理好。
  • 活豬交易重啟!豬隻多養半個月變胖 毛豬到貨量增近5成
    2025/11/07 17:58:27

    活豬交易重啟!豬隻多養半個月變胖 毛豬到貨量增近5成

    南部中心/綜合報導非洲豬瘟禁令解除,全台各大肉品拍賣市場7日凌晨開始忙碌起來,幾乎每個肉品市場的毛豬進貨量都多了四到五成,為了消化多出的量,各地拍賣時間也都提早一個小時。雖然豬隻多養了半個月,有變胖,不過,拍出的價格和禁令前差不多,每公斤約在97到120元之間,並沒有如預期的下跌,讓豬農鬆了一口氣。
  • 全台禁運宰豬隻解封 南部肉品市場提前1小時拍賣
    2025/11/07 12:49:50

    全台禁運宰豬隻解封 南部肉品市場提前1小時拍賣

    南部中心/綜合報導挺過非洲豬瘟疫情,中央流行疫情指揮中心宣布,7日肉品市場恢復拍賣、屠宰與屠體運輸,南部地區各個肉品市場全都提前一個小時拍賣,因為到貨的毛豬量比平常多了四、五成,豬農也擔憂,供過於求可能造成價格下跌,希望能夠維持在一公斤80元以上。
  • 豬源短缺! 全台肉品市場今休市 爌肉飯恐漲10元
    2025/08/27 14:19:04

    豬源短缺! 全台肉品市場今休市 爌肉飯恐漲10元

    中部中心/黃毓倫、林進龍、李文華 彰化報導今年毛豬供應量,比往年短少超過1成,因應中元普度肉品需求,農業部再度協調全台肉品市場,8月27日休市一天,這是三十年來罕見,兩個月以來已經有三次休市!豬肉價格持續飆高,彰化的爌肉飯業者咬牙苦撐,因為成本已經增加35%,如果還是無法調降,一碗爌肉飯可能會從60元漲到70元。
  • 全國豬隻供應吃緊!宜蘭肉商公會宣布「週休4天」
    2025/08/10 18:01:34

    全國豬隻供應吃緊!宜蘭肉商公會宣布「週休4天」

    財經中心/陳妍霖  莊柏驊  黃富溢  宜蘭報導受到夏季高溫育成率低影響,加上前一陣子中南部水災,不少豬隻泡水慘死,全國毛豬供應吃緊。宜蘭縣肉商公會宣布,傳統市場豬肉攤商從本周起,周休4天,民眾每周只剩周三、周六周日才能買得到現宰豬,如果豬隻短缺持續惡化,不排除周休5天,消息一出,小吃業者、攤商挫勒等。
  • 豬肉價飆漲!小吃店首當其衝 刈包店收到供應商8/1調漲通知
    2025/07/27 18:29:21

    豬肉價飆漲!小吃店首當其衝 刈包店收到供應商8/1調漲通知

    財經中心/胡崇恩、林大帷、唐詩晴、李奇 台北報導豬肉價格暴漲,讓許多小吃店開始緊張,已經有刈包店收到供應商通知,8/1開始,調漲豬肉價格,傳統早市則出現熱銷豬肉部位,因為價格漲勢過快,開始滯銷的情形,根據統計,今年豬肉均價已經從去年的每公斤91元漲到近98元。
  • 台糖1-4月肉品營收掉4000萬! 拚甩西布特羅疑雲 公開檢驗SOP
    2024/05/01 18:11:04

    台糖1-4月肉品營收掉4000萬! 拚甩西布特羅疑雲 公開檢驗SOP

    財經中心/葉為襄、陳泊翰 台北報導身為國營事業的台糖公司今年成立第78年,不過光是瘦肉精羅生門影響,1到4月的肉品營收就大減4000萬元,台糖也因此更謹慎把關食安問題,今天董事長楊明州公開台糖,從飼料到屠宰場以及肉品檢驗SOP,他有信心能找回顧客信心,5月肉品營收就能甩開陰霾。
  • 省錢看這裡 中央畜產會推「豬肉出清專案」
    2023/11/07 16:07:15

    省錢看這裡 中央畜產會推「豬肉出清專案」

    財經中心/葉為襄、鍾淑惠 台北報導物價驚驚漲,就怕消費者荷包持續縮水,中央畜產會公告依序釋出凍存進口及國產豬肉,即日起到12月31日止,執行進口及國產豬肉釋出「出清專案」,國內肉品業者最低採購為300公斤,售完為止。
  • 中秋即將到來 宜蘭毛豬漲喊到每斤118元
    2023/09/13 15:41:43

    中秋即將到來 宜蘭毛豬漲喊到每斤118元

    民視新聞/黃富溢 宜蘭報導中秋節即將到來,宜蘭蘇澳漁會推出海鮮禮盒,內容物豐富,不過裡頭的海鮮市價貴了不少。對此,漁會表示,禮盒價格和往年相同,不會漲價。而宜蘭縣毛豬,同樣喊漲,國內豬源短缺,中元節才剛過,緊接著又是中秋節,全台各地掀起「搶豬」大戰,導致毛豬價格不斷上漲。
  • 快新聞/毛豬批發價每公斤近百元 陳吉仲掛保證:豬肉不會短缺
    2023/04/10 11:46:14

    快新聞/毛豬批發價每公斤近百元 陳吉仲掛保證:豬肉不會短缺

    即時中心/林柏安報導外界關注毛豬批發價漲,農委會主委陳吉仲今(10)日表示,農委會全力供應豬肉,不會有短缺問題。他也提到,飼料成本上漲造成農民生產成本上漲,毛豬拍賣價格會依農民、各協會討論的綠燈區合理價格運作。
  • 毛豬批發價再創新高 雞肉1月內漲幅也達3%
    2023/04/07 18:02:21

    毛豬批發價再創新高 雞肉1月內漲幅也達3%

    民視新聞/葉為襄、黃鴻宇 台北報導物價飛漲,毛豬批發價1公斤已經破天荒來到111元,再創歷史新高,雞肉1個月內也有3%漲幅,批發價1斤約70.8元,肉類貴桑桑,也反映到便當店成本和售價上,自助餐老闆1個月成本多出3成,但是售價僅小漲10%,記者夾自助餐實測,一隻雞腿已經要價65元。
  • 快新聞/毛豬交易價突破90元 陳吉仲:供應量絕對是充足「請國人放心」
    2023/03/12 13:04:23

    快新聞/毛豬交易價突破90元 陳吉仲:供應量絕對是充足「請國人放心」

    即時中心/顏一軒報導農委會畜產行情資訊網顯示,毛豬拍賣價每公斤交易價格已破90元,創下歷史新高。對此,農委會主委陳吉仲今(12)日表示,毛豬價格會上升至90元,是因為疫病造成豬隻損失,加上成本及之前的飼料所致,整個供應量絕對是充足的,請國人放心。
  • 端午節豬肉驚驚漲! 毛豬每公斤站上80元
    2022/05/07 12:52:17

    端午節豬肉驚驚漲! 毛豬每公斤站上80元

    天氣變熱,豬隻不易飼養,長得比較慢,加上端午節即將來到,肉粽需要包豬肉,需求變多,也造成市場上豬肉價格已經開始漲價。雲林肉品市場表示,3、4月間毛豬的拍賣價格每公斤落在74~75元間,但最近因為缺豬,4月底毛豬的全台拍賣均價,每公斤站上80元,預計7月份後價格才會回穩。
  • 台豬價飆升! 越南豬每公斤便宜近20元慎防走私
    2021/09/01 11:30:03

    台豬價飆升! 越南豬每公斤便宜近20元慎防走私

    國內毛豬價格,從全國三級警戒以來持續攀升,每公斤從五月初的74.26元,到9月初已經漲到83.5元,雖然越南豬因為非洲豬瘟不開放進口,但因為價格便宜,今年8月中旬,在當地賣到每公斤66元左右,是2019年以來新低,也因為中間價差大,導致有民眾走私進來,威脅到台灣的豬隻安全。
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