撰文‧曹悅華每天中午11點30分，中鋼高雄小港廠區彷彿被按下同一個開關，產線上的員工陸續收拾工具，從四面八方魚貫而出，朝著員工餐廳前進，這是他們飽食一頓、中場休息的時刻。

生活中心／張予柔報導春節將至，許多民眾已開始準備與家人團聚的年夜飯，但面對那麼多項的年菜選單，很多人很苦惱該如何挑選，有些民眾會準備「滿漢全席」慶祝，其中「佛跳牆」、「水餃」、「蘿蔔糕」等，更是過年必備美食。近期，《Social Lab社群實驗室》透過社群口碑資料庫，整理出網友最喜愛的年菜排行榜，「這2食物」竟然還有開運招財的效果。

即時中心／顏一軒報導今（17）日是農曆大年初一，總統賴清德日前邀請日本大胃王女星Angela佐藤與日本YouTuber「Iku」老師共同開箱總統府，一行人先前往總統府紀念品中心選購特色小物，隨後轉往交誼廳共進午餐，雙方並互贈家鄉伴手禮，展現台日間緊密友好關係。

財經中心／陳致帆、吳志恆　台北報導連鎖餐飲品牌三商巧福，去年5月才宣布主餐全面漲價，業者今（10）日突然宣布再調整價格，9個月內二度漲價，依不同品項漲價4至7元，平均漲幅約5%，其中去年漲價後已突破200元大關的蘭州雙寶牛肉拉麵及牛三寶牛肉麵，這次也調漲到215元及210元。業者說因為國際性通膨、原物料上漲，才會調整部分單價。

生活中心／林依蓉報導不少人煮水餃時習慣等水滾再下鍋，不過近日有網友在社群平台上，分享自己長期使用的不同煮法，指出這種方式能讓水餃口感變得更加Q彈、不易黏鍋。貼文曝光後引起網友熱烈討論，不少人看了直呼「原來可以這樣煮」。

南部中心／綜合報導「2026屏東餃子王」決賽，25日登場，晉級十強的選手們同場較勁，各自端出創意私房水餃，經過票選後，由來自屏東市的店家以"香菜豬肉水餃"拿下冠軍，業者說，當初為了做給"香菜控"的女兒吃，但口味實在太特別，意外脫穎而出。

圖、文／引新聞（記者周德瑄／綜合報導）近期有網友在Threads分享去火鍋店用餐的驚奇發現，自助吧區竟然出現小籠包當作火鍋料，讓她直呼真的是頭一次看到。這段貼文意外釣出許多老饕討論，有人驚呼這簡直是日本人的吃法，甚至有人笑稱看到會想尖叫，但也有不少吃過的人表示小籠包丟進火鍋煮，口感其實非常像水餃，只要注意火候不要煮到皮破掉，裡面的肉餡反而非常鮮嫩。

生活中心／饒婉馨報導一名網友近日在Threads發文，指稱他去高雄某間手工蒸餃店買了10顆韭菜水餃，結果他吃了以後才發現餡料只有韭菜，沒有任何豬肉，且一盤10顆竟然要價70元。不過，當是店家對此則說明，菜單上本來就沒寫豬肉，這個品項是特別提供給素食顧客，才會引發誤會。

圖、文／CTWANT一名民眾近日在社群平台Threads發文表示，在高雄某間手工蒸餃店點了10顆韭菜水餃，吃了幾口後驚覺內餡竟全是韭菜，完全沒有一絲豬肉，讓他相當驚訝並直呼「踩雷」。該盤水餃售價70元，讓他直言價格偏高，也引發不少網友討論與共鳴。

南部中心／綜合報導　有民眾到高雄一間手工蒸餃店，點了10顆韭菜水餃，沒想到吃了才發現，裡面居然真的全是韭菜，沒有一點豬肉，覺得要價70元，實在太貴，很多網友也回應，沒看過單純只包韭菜的水餃，但當事店家解釋，菜單上本來就沒寫豬肉，這品項是提供給吃素的客人，才引起誤會。

生活中心／饒婉馨報導新北市永和有一間鍋貼店在網路上發出「尋人啟事」，因為店家不小心把特別挑出的「破皮水餃」賣給客人，所以急忙發文協尋該名顧客，並表示自己會全額退款。貼文曝光後，不少網友都被店家幽默語氣吸引，迄今已累積22萬瀏覽數、逾8000人按讚。店家目前已聯繫到該名顧客，並換一包新的水餃作為補償。

中部中心/吳璽璸、林韋志、邱俊超 苗栗報導都說好吃好玩要問老司機！苗栗的計程車運將阿龍，就要帶大家到竹南鎮一家有文藝特色的麵食館，布置古色古色、墨寶字畫；每天則有多達30樣的滷味小菜任君挑選，特別推薦店內的酸辣湯和水餃，水餃是現場"開放式廚房"，手工包餃子。酸辣湯更是號稱一家麵店的靈魂角色。

南部中心／綜合報導等了15天，傳統市場在8日終於可以買到豬肉，不少豬肉攤商，從凌晨就開始備料，為了因應龐大的需求，備貨量更是比平常多一倍，但豬價跟疫情前差不多都維持在高檔，而豬肉週邊製品，包括熟食滷味、水餃等，週六生意也都比往常來得更好。

政治中心／徐詩詠報導鴻海創辦人郭台銘的母親郭初永真，今（6）日稍早傳出離世消息，享嵩壽100歲。郭台銘本人也在社群證實此事，並透露母親生前的3項遺願。郭台銘當年創立鴻海，靠的就是母親提供的標會資金，與母親感情深厚的他，曾稱對方是自己的心靈支柱。在2023年競選總統期間，他也曾提到媽媽的好手藝，特別盛讚「水餃與蔥油餅」非常厲害。

生活中心／綜合報導豬隻禁宰令延長，餐廳無豬肉可賣，高雄排骨便當店，緊急研發改賣三杯雞丁、雞排飯，但肉圓店卻無法替換，乾脆關門休息，北部的水餃店、米干店也很慘，有人把溫體豬急速冷凍應急，還有人改賣素食，咬牙苦撐，雙北也決定對豬肉攤減免租金。