中部中心／張喬羿、李柏瑾　在台中忠孝夜市，有一間在地50年的老牌豆花店，從原先的小攤販，經過風吹雨淋，不斷打拼，到買下店面，為了想提供給客人更多口味選擇，在30年前，還加入刈包一起販售，甜進心裡的豆花，搭配分量飽滿的刈包，是在地十分特別的美食組合！

影音中心／吳靜宜報導有些住在鄉下或山區的人家，偶爾在住家附近會出現蜂巢，就怕成群蜜蜂會攻擊人類，便會請專業人士前來摘除，而這些被摘掉的蜂窩最後便成了捕蜂人的大餐。對於昆蟲瞭若指掌的生態老師「擾西」吳沁潔，參訪了補蜂達人工作室，只見他們先將蜂窩切成巢片，再將裡頭的蜂蛹一隻隻取出，不只能泡酒還能煎蛋，還能與蛤蜊一起煮湯，超高蛋白質味道又鮮美，讓擾西與工作人員一喝就愛上，頻頻稱讚「好甜」。

影音中心／吳靜宜報導夜市為台灣一大特色，許多外國人來台一定會去踩點，各式各樣的平價小吃，一個晚上絕對吃不完。馬來西亞正妹雁靈這回來到中壢夜市，裡頭每樣美食都讓她吃的津津有味，其中，獨特的「蛇肉湯」最讓她難忘，原本還以為味道會很腥，但一入口，清甜的味道卻讓雁靈好驚艷，直呼「好像小時候吃的燕菜糕」，更大讚超有嚼勁的蛇肉，彷彿雞肉一般好入口，初次嚐鮮的人完全無須害怕。

天氣冷，台北有餐廳改良傳統菜色鍋巴蝦仁，增添酸辣滋味，還有熱辣燙的香辣魚，融入大紅袍、青花椒兩種麻香，味道如何一起去嚐嚐。

溼冷天氣，火鍋生意強強滾，新北有餐廳火鍋裡加了上百顆、超過兩斤的蛤蜊，還有少見的雞湯火鍋，味道如何一起去嚐嚐！

天氣逐漸轉冷，吃點辣暖暖身子，新北市有餐廳，來自新疆的老闆把家鄉又麻又辣的大盤雞，搬上台灣餐桌，連麵條都現點現拉，還有熬煮兩個多小時的羊肉湯，喝來暖呼呼。