生活中心／綜合報導說到台鐵便當，油亮的排骨、肥嫩的控肉，都是很受歡迎的經典招牌，但難免高油、高鹽疑慮。隨著現代人，健康飲食風潮興起，國健署也跨界與合作，讓台鐵設計健康便當，例如改用茶葉燻雞腿，希望兼顧均衡營養及美味，每天限量兩百份，挑戰民眾的接受度。

生活中心／謝孟潔報導今年清明節連假共有4天（4月4日至7日），民眾早早就規劃好要返家，掃墓祭祖。台鐵為了應對清明假期、乘客的需求，宣布將在4月3日至8日，加開10列次加班車，其中包括8列新自強號和2列區間快車。但也因為人力資源吃緊，將有7列次的「票訂便當」服務暫停，乘客將無法在訂票時，一起預訂便當，更不會有專人送到位置上，台鐵對此釋出替代方案。

生活中心／孟嘉美、嚴文謙、SNG　台北報導搭火車不能錯過的絕對是台鐵便當，台鐵局跟日本百年鐵路便當合作，推出期間限定又限量便當，引爆搶購潮，第一名早上六點多就來排隊，等四小時就為了一嚐海味，身為鐵道迷，更是直奔特殊便當盒而來。

影音中心／莊薇妮報導民眾選擇搭乘火車旅遊或出差時，多數會因此方便和實惠，選擇購買火車便當當一餐，而嫁來台灣的中國人妻胡辣湯姐姐，近期回到河南老家與親友團聚一段時間後，日前決定返回台灣，而搭乘火車前往機場的路上，胡辣湯姐姐也分享中國的火車便當，而價錢才人民幣35元（約新台幣150元）的便當中，不僅3道小菜全是葷食，分量也非常充足，讓網友看後驚嘆：「可以3個人吃！」

影音中心／陳韋如 報導有民眾外出旅遊、出差，會刻意選擇搭乘火車，除了車票實惠外，香噴噴的火車便當，更是許多老饕的最愛，台鐵便當更被網友笑喊「是被火車耽誤的便當店」，有此可見它的魅力，目前旅居日本的台灣人「毛爸」，搭乘新幹線時購買了曾在日劇中出現的貝類便當，雖然用料豐富豪華，但毛爸坦言日本便當跟台鐵便當有個非常大的差異，還是台式便當符合他胃口。

影音中心／陳韋如報導奮起湖位於阿里山鐵路的重要中繼站，造就車站附近的鐵路便當文化，吸引許多饕客慕名前來，日前阿里山國家風景區管理處舉辦「奮起湖便當節」，串聯當地知名鐵路便當店，除了讓各家職人大展料理身手，還邀請YouTuber「吃貨豪豪」及大胃王們大嗑美食，挑戰30分鐘內吃完8份鐵路便當，挑戰難度堪稱史上最難，跌破眾人眼鏡是，一位女選手力壓全場，僅花24分鐘就吃完8個便當，讓豪豪直呼：「高手在民間

疫情拉緊報，為了配合中央防疫政策，台鐵從2月1日起，禁止乘客在火車上飲食，結果導致鐵路便當銷售量大跌，其中花蓮火車站便當業績，慘跌60%，周邊的其他餐飲業者也受波及，生意比以往少了一半，目前台鐵先縮減便當的製作量，避免虧損擴大。