南部中心／廖錦雄、劉尹淳　高雄市報導高雄一間豆腐業者，擁有10多年製作豆腐經驗，店裡賣了豆腐、豆干等13種豆製品，標榜不添加防腐劑，因此不少有敏感體質的消費者，都會專程來買。