生活中心／周孟漢報導水餃是台灣的國民美食，因為便宜又不容易踩雷，是許多人的宵夜首選。不過，在煮水餃的過程中，有一派人建議用冷水下鍋，也有另一派人建議等水滾之後再下水餃，兩方都有各自的擁護者。對此，就有網友好奇發文，「水餃不是應該等水滾才放下去煮嗎？怎麼會有人冷水直接放下去開始煮，是煮個毛？」文章一出引發網友熱烈討論。

生活中心／陳冠宇報導水餃好吃又方便料理，是很多家庭中常備的料理之一，簡單料理就能有大大美味，不過對不少料理小白來說，一個時間沒拿捏好，就可能讓水餃「面目全非」，大大影響美觀！近日就有網友分享獨特煮法，直接把水餃拿去蒸，結果省事又好吃，釣出一票老饕狂點頭「真的有夠讚」。

生活中心／周孟漢報導台灣美食眾多，更被譽為「美食王國」，其中「水餃」不僅烹飪方便，口感更是相當美味，是不少家庭必買的常備菜，但冷凍水餃煮法百百種，像是「煮滾後加3次冷水」或是「無須多加水，水滾下餃子後再等它滾」等等，超多種煮法不禁讓網友好奇「到底要加幾次水？」文章曝光後，引發熱烈討論。

生活中心／翁語岑報導　台灣人最愛主食，除了飯就是麵了，過年連假7天，許多人趁著假期熬夜放鬆，聚會、打牌、追劇到大半夜，肚子餓時就想來碗熱呼呼的泡麵，不只暖胃還暖心。不過你慣用的下麵方式是對的嗎？分享美食料理的搜狐號《小乾倩倩的遊戲的美食》分享，大家時常將水燒開了才將麵條下鍋，這其實是錯誤的方式，透露想要麵條口感「嚼勁順滑」，可以這樣試試。

生活中心／張婷瑗報導泡麵口味眾多，品牌選項五花八門，便宜又好吃，許多人還會買些泡麵來囤貨，無論當成主食或是消夜，都深受大家喜愛，而除了一般熱水、用鍋爐烹煮，都有其不同的風味，最近有網友分享自己煮泡麵的方法，獨特的做法曝光後，立刻引發廣大迴響。