地方中心／趙永博　花蓮報導花蓮西瓜進入產季，過去採收得靠"鑑瓜師"拍打辨識熟度，但近年面臨缺工，加上老農年紀漸大，經驗傳承出現斷層。花蓮縣府與南臺科大合作，研發AI敲擊棒，只要拿棒子輕敲西瓜表面，系統就能自動判別成熟度，這項技術耗時兩年，已經取得發明專利。

生活中心／周孟漢報導只是個荷包蛋，要求會不會太多？近日1名網友光顧一間早餐店時，發現店家貼著一張公告，請客人不要再要求荷包蛋必須「6分熟、7分熟、8分熟」，強調「荷包蛋不是牛排」，文章曝光後，至今已吸引超過7千人按讚留言，其中更有身為同行的網友留言，表示自己霸氣回客人「我不會，蛋給你」。

生活中心／林庭蕷報導每個人飲食口味不同，對於牛排的熟度各有喜好。一名熱愛全熟牛排的網友日前發文抱怨，許多餐廳都不建議牛排全熟，點餐時要求全熟也經常被拒絕，好奇詢問「點一份全熟的牛排真的會被嘲笑嗎？」，貼文一出，有網友立刻表示「全熟牛排很吃廚師技術」，建議肋眼、牛小排等油脂含量高的部位，較適合全熟食用。

生活中心／林庭蕷報導搜救犬在觸目驚心的災難現場，穿梭在瓦礫堆間展現專業的一面，但下班後的牠們和一般狗狗一樣，愛吃又貪玩，桃園市消防局就有一隻可愛的搜救犬「Emma」，「奴才」替牠煎肉時，牠一邊張嘴一邊盯進度，口水都快流了下來，來回7趟不斷確認肉肉熟度，可愛模樣融化全網。

生活中心／黃笙報導出門在外如果想要補充能量又不想造成多餘負擔，具有外皮方便攜帶、不沾手的「香蕉」可說是最佳選擇，吃起來不但口感香甜、極具飽足感，而且營養價值還很高，因此深受許多台灣民眾的喜愛。不過香蕉變色到了什麼程度才是最佳賞味階段，常常讓不少人都「霧煞煞」，為此農委會就特地製作了1張超實用的7色「香蕉色級卡」，讓民眾只要從手機翻出圖片比對，就可以輕鬆知道香蕉現在的熟度如何。

台灣人瘋牛排，現在有一種新滋味「爆米花牛排」，乍聽之下還以為是爆米花搭配牛排一起吃，沒什麼了不起，但其實沒那麼簡單，廚師巧妙的讓牛油與牛肉重逢，散發出一股濃濃的牛奶和堅果香氣，令人垂涎欲滴！