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  • 燒麻糬
  • 走春拜拜也要吃美食 小吃業看準商機多備貨
    2026/02/21 18:18:07

    走春拜拜也要吃美食 小吃業看準商機多備貨

    財經中心/吳瑞霖、張皓宇 台北報導今天是大年初五,全台各地都是晴朗的好天氣,各大宮廟都湧入人潮,看準人潮就是錢潮,附近的小吃業者,全都不休息,搶賺過年財,有店家就表示,來客數比平日多了快2成。
  • 華西街飄香72年甜湯店招牌 燒麻糬日賣上百份
    2025/11/08 18:18:00

    華西街飄香72年甜湯店招牌 燒麻糬日賣上百份

    民視新聞/綜合報導隨著冬天到來,天氣逐漸轉冷,位於台北華西街夜市裡,藏著一間老牌的甜湯店,店家招牌的「燒麻糬」、「米糕粥」,已經在地飄香72年,以便宜又好吃聞名,目前業者傳承到第三代,高齡88歲老闆嬤,依舊每天到店裡顧店,有顧客從小吃到大,甚至特地帶外國朋友來朝聖,就為了嘗鮮這台灣道地的古早味。
  • 古早味「燒麻糬」Q彈入口即化 冰品店第二代傳承好滋味
    2021/10/16 09:35:02

    古早味「燒麻糬」Q彈入口即化 冰品店第二代傳承好滋味

    高雄市三民市場,有一家遠近馳名的冰品店,裡頭除了有甜湯、八寶冰外,還有一年四季都吃得到的燒麻糬,口感綿密又Q彈,不少饕客從小吃到大,夏天來都要大排長龍,而老闆周政霖,是冰品店第二代,問他跟爸爸的手藝有什麼不同?他自豪的說,他的麻糬口味,60多年來沒變過,用不變應萬變,讓許多老顧客,都相當死忠。
  • 80年燒麻糬新巧思!白胖麻糬咬開竟爆出「起士」
    2017/12/26 17:51:52

    80年燒麻糬新巧思!白胖麻糬咬開竟爆出「起士」

    燒麻糬是不少人喜愛的點心,台北有家80年老店,燒麻糬加入巧思,包進切達起司,咬開還會爆漿,為了避免黃麴毒素,還用芝麻粉取代過去用的花生粉,清香甜蜜。
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