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  • 牛乳
  • 快新聞/盼披綠袍參選!「這人」提營養午餐免費 大讚台南:6都最有本錢
    2026/01/09 10:24:17

    快新聞/盼披綠袍參選!「這人」提營養午餐免費 大讚台南:6都最有本錢

    即時中心/黃于庭報導台北市6日召開市政會議,市長蔣萬安宣布營養午餐全面免費,全台多縣市也陸續跟進。有意參選台南市長,爭取民進黨內提名的立委林俊憲昨(8)日表示,他去(2025)年即提出「營養午餐免費、每週牛乳多1杯」政見,同時喊話市民朋友,選擇有創新、肯關懷、顧市民的市長。
  • 快新聞/錢湯文化恐缺一角 日本乳業「玻璃瓶裝牛奶」三月底停售
    2025/03/09 17:58:02

    快新聞/錢湯文化恐缺一角 日本乳業「玻璃瓶裝牛奶」三月底停售

    即時中心/徐子為報導在公共澡堂泡完湯,站在自販機前,投幣、打開玻璃瓶蓋一口喝下,不只暢快,還帶有一種儀式感,是日本錢湯文化重要的一環。然而,知名乳製品品牌「明治(Meiji)」近日卻宣布,今年三月底將停售旗下4款玻璃瓶裝飲品。
  • 快新聞/「日春」遭爆用發霉木瓜、過期牛奶 北市衛生局稽查兩分店揪缺失
    2025/02/17 17:48:36

    快新聞/「日春」遭爆用發霉木瓜、過期牛奶 北市衛生局稽查兩分店揪缺失

    即時中心/顏一軒、李美妍報導「日春木瓜牛奶」遭踢爆使用發霉木瓜與逾期牛奶;台北市衛生局今(17)日下午陸續前往新光三越A8館分店、北車店進行稽查,前者並未發現發霉或逾期食材,但業者無法出示木瓜來源憑證;而後者則查獲出風口不潔等缺失事項,皆要求限期改善,否則將依法開罰!
  • 紐西蘭進口乳≠鮮乳 政院拍板「鮮乳」保存期不得逾14天
    2025/02/11 22:42:04

    紐西蘭進口乳≠鮮乳 政院拍板「鮮乳」保存期不得逾14天

    生活中心/綜合報導衛福部食藥署去年預告,保存期限超過30日進口乳品,可標示為"長效鮮乳"等字樣,新制最快今年7月上路,引發酪農業不滿,擔心會搞混國產鮮乳定義,多次北上開公聽會,如今食藥署宣布,未來都統一標示,期限14天以內的,才能稱為鮮乳。
  • 台紐經濟合作協定今年生效 台南牛肉湯恐喊漲
    2025/02/03 17:07:33

    台紐經濟合作協定今年生效 台南牛肉湯恐喊漲

    南部中心/林俊明、陳芷萍   台南市報導台紐經濟合作協定今年起全面生效,紐西蘭進口液態乳關稅調降至零關稅,衝擊台灣牛乳市場,預料酪農會大量減少飼養乳牛,連帶影響到溫體牛的供應,因為國產溫體牛有九成都是乳牛,台南牛肉湯恐怕也會喊漲,不過業者表示,目前價格還沒變化,只能靜觀其變。
  • 紐西蘭進口乳製品恐冠"鮮"乳 酪農業者北上協調
    2024/06/12 14:06:14

    紐西蘭進口乳製品恐冠"鮮"乳 酪農業者北上協調

    生活中心/李世宸、陳聖翰 台北報導紐西蘭乳製品即將開放0關稅進口,只要保存期限超過30天可能也會標示長效「鮮乳」,超過15位酪農業者今天北上和參加協調說明會,抗議食藥署應該把"鮮"這個字拿掉,否則不僅容易造成混肴,更會衝擊台灣的酪農產業!
  • 美爆全球首例人類感染乳牛禽流感 專家呼籲勿飲「生乳」
    2024/05/16 18:33:00

    美爆全球首例人類感染乳牛禽流感 專家呼籲勿飲「生乳」

    生活中心/李世宸、黃柏榕 台北報導美國乳牛發生感染禽流感,傳給人類的全球首見案例!個案是當地一位牧場業者,經流感藥物治療已痊癒,疾管署邀請各部會進行專家會議,呼籲國人不要飲用未經殺菌處理的「生乳」,農業部也針對彰化以南重要乳牛場,進行監測。
  • 紐西蘭牛乳將零關稅進口 台南「溫體牛肉湯」受影響
    2024/04/24 18:00:37

    紐西蘭牛乳將零關稅進口 台南「溫體牛肉湯」受影響

    南部中心/林俊明、張可倫 台南報導紐西蘭牛乳將在2025年,全面零關稅進口,這讓台南的酪農業者相當擔心,加上台南最著名的小吃"溫體牛肉湯",肉源就是乳牛,在地議員就擔心,酪農業受衝擊後,導致溫體牛的產量也減少,牛肉湯將大幅漲價,從平民小吃變成精品料理。
  • 流感大爆發!力抗病毒! 醫師:補充鮮奶、水果加強免疫力
    2023/09/08 18:18:36

    流感大爆發!力抗病毒! 醫師:補充鮮奶、水果加強免疫力

    民視新聞/綜合報導2025年紐西蘭進口液態乳將全面降為零關稅,大量便宜牛乳進入台灣,本土大廠提前備戰,甚至有業者砸上億、從歐美引進特殊設備,保留生乳中的營養成分,醫師表示,近期流感、腸病毒肆虐,補充足夠營養、適量運動,才能增強免疫力。
  • 日本5千噸生乳快過期!岸田籲國民「多喝牛奶」
    2021/12/24 09:00:02

    日本5千噸生乳快過期!岸田籲國民「多喝牛奶」

    受疫情影響,日本生乳供過於求,今年底到明年初,恐有多達5千噸生乳,被迫丟棄或銷毀,首相岸田文雄昨天罕見公開喊話,要民眾多喝鮮乳,長野縣的酪農業者,今天一早也到松本車站前免費發送牛奶,拜託民眾多多消費。
  • 國農牛乳口感變了?製造商出現兩家鬧雙包
    2020/06/17 17:51:32

    國農牛乳口感變了?製造商出現兩家鬧雙包

    在早餐店常見的玻璃罐裝「國農牛乳」,最近市面上出現兩家不同製造商,因為口感不一致、讓消費者十分困惑。因此業者出面澄清,說是授權公司家族內鬨,才出現商標被雙重授權的窘境,而過去15年來大家喝的國農鮮乳都是「天守製造」,也已經針對商標問題,提出告訴。
  • 順應國人追求健康趨勢!老品牌牛乳推減糖飲品
    2020/06/17 17:01:26

    順應國人追求健康趨勢!老品牌牛乳推減糖飲品

    老牌的牛乳品牌,為了順應現今國人,追求健康的趨勢,推出減糖的牛乳飲品,要讓大人小孩都能喝得健康。
  •  老牌牛乳鬧雙胞 天守控訴遭侵權
    2020/06/17 16:30:19

    老牌牛乳鬧雙胞 天守控訴遭侵權

    在早餐店常見的玻璃罐裝"國農牛乳",近期在市面上卻出現兩種不同,但是極度相似的設計,讓消費者十分困惑。業者出面解釋,是因為近期家族內部爆發股東糾紛,商標被雙重授權,才會出現一個寫著"天守製造",另一瓶寫著"金玉時"授權、"萬喜製造",同產品鬧雙包的窘境。
  • 台南破獲黑心鮮羊乳 牛奶粉摻奶精假冒販賣
    2018/03/28 18:32:19

    台南破獲黑心鮮羊乳 牛奶粉摻奶精假冒販賣

    台南市安南區公學路一處地下羊乳工廠,被查出長期以全脂和脫脂牛奶粉,以及奶精假冒羊乳,再配送供台南地區消費者購買。檢調發現,陳姓業者每個月獲利至少20萬元,10多年來犯罪所得超過2000萬元。因業者夫妻坦承涉案,檢方依違反食品安全衛生管理法,諭令兩夫妻5萬元交保。
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