前陣子被網友起底正藍旗的民視型男主廚廣宏一，日前獲邀一場私廚示範料理，當時法國知名米其林二星的甜品主廚Nosif Wariat也在場 ，得知下一場的台灣主廚要示範的是「法國藍莓鴨胸」與「羅勒燉飯」，原本要離開會場的他，主動告訴主辦方想留下來，看一下台灣廚師如何表現這道經典法國菜與義大利名菜，讓廣宏一受寵若驚，直說真的好不可思議。當天超過百人圍觀，廣宏一坦言真的會緊張，而甜品主廚Nosif Wari