民視新聞／陳以庭 綜合報導巴黎奧運進入倒數計時，法國就有名甜點師傅，從跳水比賽汲取靈感，結合經典法式甜點"歌劇院蛋糕"，做出迷你跳水台蛋糕，搶搭奧運熱潮。

財經中心／林詠琪、郭文海　新北報導新北市新店區有一間法式甜點店，在地經營六年多，老闆是前國賓飯店的西點主廚簡祥丞，曾經遠赴法國學藝六年，擁有35年的甜點經歷，不過受到原物料大漲、營收起起伏伏，加上身體不好，宣布要結束營業，讓追隨他的老顧客相當不捨。

雖然還有一個月的時間，但母親節蛋糕大戰，已提前開打，連鎖咖啡品牌大量使用各種水果，做成甜而不膩的主題蛋糕，烘培坊更是大玩創意，用高超的擠花手藝，把奶霜擠成鬱金香，還有業者把燈飾佈置成超吸眼球的發光蛋糕，各出奇招，全是為了搶攻母親節檔期這塊百億大餅。