地方中心／賴國彬　桃園報導想吃甜食又怕成分不明，造成身體負擔，桃園一對雙胞胎甜點師，因為自家小朋友的過敏體質，擔心外食成分不健康，因此開始自製甜點，包含可麗露、瑪德蓮、檸檬塔，全採用天然無添加物食材，就這樣做出了好口碑。

影音中心／曹華芳報導網路普及和社群媒體的出現，大大影響了世界的運行軌跡，在烘焙業打滾10年的YouTuber「西索」，近日在頻道上以商業經營角度，分析甜點業發生的各種變化，其中他提到，他在徵人時發現近年30歲以上的師傅，投遞履歷的比例愈來愈高，並指出老師傅出來跟年輕世代一起找三萬初的薪水，是因人力需求要件已在近代產生變化，並感嘆「自媒體是一把雙面刃」。

影音中心／吳永淳報導芒果是夏天盛產的時令水果，許多人也相當愛吃，不過一般都會用井字型連皮帶肉切來吃，但這種吃法卻相當浪費，有網友分享如何削芒果，並保留最多果肉的切法，讓網友興奮表示，真的很實用。

高雄有個甜點師李侑昌，裸視視力0.1，還有先天性色盲，但他克服雙眼障礙，考取國際藍帶廚師執照，還跟知名的高檔燒肉餐廳合作，推出內外皆美的藍帶蛋糕，賣相很精緻。

據新聞報導，台中一名顏姓女子於昨日凌晨酒駕撞死陳姓機車騎士，並與車上兩位乘客一同謊稱第三人「小胖」駕駛。新聞一出引發各界回響，除了感嘆陳姓騎士無端斷送甜點師生涯外，同時也對目前酒駕刑責是否適當、及是否應該修法引入鞭刑等問題多有討論。酒駕、性侵等問題在社會新聞版上頻頻被討論，民眾人人自危。也因此，上個月有民眾於公共政策網路參與平臺上提案，建議修法針對酒駕累犯、性侵犯及等加以鞭刑。才剛提案便引起網友熱