生活中心／綜合報導不少火鍋業者為了提升肉品視覺賣相，會在肉盤下方鋪上一層蔬菜作為襯底；不過這些菜究竟能不能下鍋煮來吃？近日就有網友分享，他與朋友一起吃火鍋時，對方詢問他為何不把肉片底下的蔬菜煮來吃，令他震驚不已，「真的會有人煮來吃？？？？」貼文引發熱烈討論，也釣出知名火鍋店現身回應，並曝光真正的答案。

國際中心／李筱舲報導美國密西根州近期爆發嚴重「環孢子蟲病」疫情，累計感染已突破1.12萬例，並傳出全美首起2死案例。據當地媒體指出，兩位死者均有慢性病史，因感染疫情加重脫水，使原本的病情惡化，最後不幸病逝。初步調查指向墨西哥泰勒農場供應給塔可鐘等門市的生菜遭污染。目前泰勒農場已緊急召回生菜，美國的CDC與FDA正全力擴大追查。

導言：美國近日爆發圓孢子蟲病（cyclosporiasis）寄生蟲疫情，導致消費者人心惶惶。最新數據顯示，民眾因擔心食品安全而減少購買生菜，並避開相關連鎖餐廳，導致知名速食店 Taco Bell 的客流量慘跌超過兩成。

美國日前爆發環孢子蟲寄生蟲疫情，導致多名消費者嚴重腹瀉，矛頭指向連鎖餐廳塔可鐘（Taco Bell）的生菜。不過，墨西哥衛生部於週四表示，針對供應商 Taylor Farms 墨西哥工廠的生菜與水質檢測結果皆呈陰性。

圖、文／享民頭條編輯/鄭欣宜撰文高溫直逼三十幾度的夏天又到了，一出門就覺得自己像是移動式小籠包正在被清蒸。這種天氣進廚房開火簡直是酷刑，煮完飯整個人妝也花了、衣服也濕了。這時候，便利商店和超市裡那一盒盒擺放整齊、看起來冰涼清脆的免洗生菜沙拉，簡直就像是散發著神聖光芒的救世主。

美國近期爆發環孢子蟲病疫情，導致約百人住院。對此，墨西哥衛生部長 David Kershenobich 於週二澄清，目前尚無任何證據顯示，引起美國這波疫情的生菜是來自墨西哥。

民視新聞／陳尚裕 綜合報導美國爆發寄生蟲疫情，造成超過3000人感染，出現腹瀉症狀，部分患者甚至住院治療。當局衛生官員正追查感染源，初步調查發現，生菜、沙拉葉等食材可能是關鍵線索，目前已有多達31州通報病例，疫情仍持續調查中。

圖、文／CTWANT澳洲一群年輕人原本只是想煮頓牛排沙拉當晚餐，沒想到打開超市買回來的生菜包時，竟赫然發現裡面藏著一隻活生生的青蛙，讓所有人當場嚇到尖叫。更誇張的是，這隻青蛙一路待在密封包裝內不但沒死，還疑似跟著生菜跨越數千公里「搭便車」，離奇畫面曝光後迅速在網路爆紅，短短一天就吸引數百萬人觀看。

生活中心／王妤倢報導店員的一個細心舉動，往往能成為顧客心中最暖的陽光。一名媽媽近日在社群平台分享，兒子因剛動完心臟移植手術，術後嚴禁生食，因此她在點摩斯漢堡外送時，特別於備註欄註記「不要加生菜」。沒想到餐點送達後，店員竟做「1貼心舉動」，不僅讓術後的兒子感動不已，也讓無數網友濕了眼眶，甚至釣出摩斯漢堡官方溫情回應。

圖、文／CTWANT一名母親近日在社群平台分享暖心經歷，表示兒子因接受心臟移植手術後，免疫系統較為脆弱，飲食上必須格外注意，尤其不能食用未經加熱的生食，因此每次點餐時都會特別備註「不要加生菜」。沒想到日前訂購摩斯漢堡外送時，店員除了細心調整餐點內容，還特地附上一張親筆字條，讓孩子與家長都相當感動。

即時中心／林耿郁報導太新鮮了吧？日本富山縣一間中學，今（2025）年5月份前往東京展開三天兩夜「修學旅行」，沒想到最後一天在飯店享用早餐時，竟然從沙拉中跳出一隻活生生的青蛙！如今消息曝光，飯店人員前往學校表達歉意，引發各界高度關注。

中部中心／邱俊超報導苗栗卓蘭，有一位邱先生，是製鞋業的第二代，四年前在卓蘭買下一片橘子園，打造成魚菜共生的基地，採用國外的設備建置，從無到有，花了一年多的時間，由於採用的是無毒的方式培育，種出來的生菜，在餐飲界打出名號。

影音中心／陳映潔報導現代人越來越注重養身，許多人認為飲食是健康的基礎，因此會挑選特定食物，來補充身體的營養。知識型YouTuber77老大指出，果汁、生菜、燕麥奶、大骨湯、低脂食物、消化餅等6種食物，可能是大家會誤認為健康的食物，導致吃得越多，更容易造成反效果，網友看了更哭喊：「被騙好久。」

娛樂中心／周孟漢報導中職樂天桃猿「樂天女孩（Rakuten Girls）人氣成員林襄，擁有天使的臉蛋和魔鬼的身材，粉絲遍布海內外，IG累積超過177萬粉絲，魅力相當驚人。而在近日，林襄曬出了自己「吃了一個禮拜生菜」的成果照，並貼出一張完全沒修圖的「腹肌照」，讓網友們超羨慕。

國際中心／陳冠宇報導全球首富馬斯克（Elon Musk）10月底以440億美元（約新台幣1.4兆）成功收購推特（Twitter），他正式接手後，大動作為推特瘦身，除了開除包括執行長在內的4位高層，還預計將半數員工裁員，讓員工們人心惶惶！近日就有員工發文大玩「生菜哏」，要看看自己的推特員工登入帳號和生菜哪個能撐比較久，引來網友討論。