民視新聞／陳尚裕 綜合報導
美國爆發寄生蟲疫情，造成超過3000人感染，出現腹瀉症狀，部分患者甚至住院治療。當局衛生官員正追查感染源，初步調查發現，生菜、沙拉葉等食材可能是關鍵線索，目前已有多達31州通報病例，疫情仍持續調查中。
美國近日爆發爆寄生蟲疫情，已有上千位民眾感染，不少患者因為嚴重腹瀉送醫。當局正在追查感染來源，目前懷疑可能和生菜食材有關。
密西根州首席醫療官巴格達薩里安博士：「截至今天早上（7月14日），光是在密西根州，我們就已經有超過3300起病例，我們已經訪談了其中約1000名患者。」
這種寄生蟲叫做「環孢子蟲」，它會讓患者出現腹瀉、食慾不振、噁心和疲勞等症狀。
密西根州首席醫療官巴格達薩里安博士：「環孢子蟲的潛伏期相當長，可能長達2週，因此今天通報的病例，很可能是2週前甚至更早受到感染的人。」
目前這波疫情已經蔓延全美超過30個州，當局追蹤了病患最近吃過的食物，發現其中這項食材，嫌疑最大。
密西根州首席醫療官巴格達薩里安博士：「其中一項一再出現的食物就是萵苣，因此萵苣似乎是，我們早期判斷中的可能感染來源。」
不過當局強調，目前還沒有鎖定特定的單一供應商，也不能排除其他食物感染的可能性。
但為了保險起見，有連鎖速食店業者，已經主動採取預防措施。
點餐車道語音系統：「你好歡迎來到塔可鐘，今天想點些什麼呢？」
專家建議，民眾吃生菜前要徹底清洗，能煮熟的菜也應盡量煮熟，降低感染風險。近期如果要前往美國的民眾，也應多加留意飲食衛生。
