生活中心／綜合報導進口美國加工用馬鈴薯的食安管理，引發各界疑慮，衛福部長石崇良與農業部長陳駿季為了讓國人安心，聯手拍影片、嗑起洋芋片，強調檢疫與食安，會雙重把關，絕不會開放讓發芽馬鈴薯進口。

生活中心／綜合報導台灣人一年吃掉20萬噸的馬鈴薯，從最多人喜愛的薯條，洋芋片，到中西式各式各樣料理都是不可或缺的重要食材，只是馬鈴薯發芽之後，會生成有毒物質「龍葵鹼」，越生長毒性越強，專家就特別提醒，一發芽就得丟掉，就算做成太白粉，同樣有毒！

生活中心／陳堯棋　嚴文謙　台北報導　今年二月，農業部公告實施"美國產加工用馬鈴薯輸入檢疫條件"，其中加工用馬鈴薯，若運輸過程中產生少量發芽，不再直接退運整批貨櫃，卻遭網路流傳，政府開放有毒馬鈴薯流入市場的訊息，防檢署長杜麗華親上火線駁斥，強調任何發芽、腐爛或含有毒素的馬鈴薯，絕對不可能流入市場！

即時中心／綜合報導近期瘋傳「有毒馬鈴薯進入市場」，引發消費者憂心！農業部動植物防疫檢疫署署長杜麗華昨（20）日晚間親上火線，強調從輸出前、邊境管理到市場，都有層層把關，絕對不會讓不合格、有毒的馬鈴薯進到市場；更呼籲國人不要讓謠言抹煞農業部同仁的努力，傷害台灣的防檢疫體系。

生活中心／周希雯報導地瓜（甘藷）香甜美味又有營養，小小一塊就富含膳食纖維及維他命，是許多減肥人士首選的澱粉來源，無論蒸煮或火烤都別有一番風味，深受台灣人喜愛。不過要注意的是，地瓜放置時間一長，可能會導致外觀出現萌芽、長小黑洞等狀況，究竟還能否直接食用呢？專家也用1圖解答，希望大家能在享用美味的同時也能保持健康。

生活中心／綜合報導勞動節連假結束，上班族勞工朋友返回工作崗位，有人意外發現連假前使用的杯子，竟然默默「發芽了」。原來是她在水裡添加奇亞籽，想要藉此控管體重，不過卻因為懶得洗杯子，回來發現杯中冒出綠色嫩芽，速度之快讓許多網友開玩笑稱「在肚子裡發芽都是真的」。

國際中心／綜合報導現代家庭形態逐漸轉變，「家事」不再是一個人的事，共同分擔家務責任成為主流，中國有一名丈夫幫老婆洗鞋子，竟然洗到「發芽」長草，老婆回家看到直接傻眼，有如此誇張的隊友，或許獨自包辦家務，叫丈夫老實點躺好才是上策。

生活中心／曾郁雅報導許多民眾喜歡到超市挑選蔬果，回家將購買的水果沖洗乾淨、削皮、切塊之後，就能夠享用這些「天然甜品」。近日有位網友分享自己從超市購入總價200元的火龍果，沒想到回家切開水果，才發現果肉竟然鑽滿「乳黃色的不明物體」，讓他喊出「我的200元要bye了」，照片曝光後，也在網路引起大量討論，許多人都被照片中鑽滿不明物體的情況嚇了一跳，但也有人出來解答恐怖景象的背後真相。

生活中心／周希雯報導許多蔬果放久後就會開始發芽，這時許多民眾就會疑惑，不知是否該丟進垃圾桶，還是能繼續享用。對此，營養師高敏敏用一張圖列出10種蔬果「發芽後食用情形」，並以「紅黃綠」燈號教導民眾如何分辨。其中紅燈區蔬果可能導致食物中毒，而綠燈區的蔬果卻是「反而更健康」，這讓高敏敏忍不住笑說是「食物的奧秘」。

生活中心／周孟漢報導國內受疫情影響，許多人擔心成為破口，紛紛不出門待在家下廚，但您有過煮飯時被打擾，然後就忘記自己在下廚的經驗嗎？一名「料理新手」日前在家中煮玉米時，因為有人打電話來，結果她一接電話，就忘記自己在煮玉米了，之後玉米更是長出詭異觸鬚，引發網路熱烈討論。

不少人會透過Wi-Fi進行網路連線，但網路卻流傳這樣的訊息，就是Wi-Fi路由器會散發電磁波的實驗，讓豌豆無法發芽，甚至幾乎全部死光，因此許多民眾對Wi-Fi路由器提心吊膽，但台大生科系教授李昆達實際觀察，發現Wi-Fi路由器對植物的生長都不會有太大影響，直接破除了網路謠言。

南台灣連續下雨超過一週，好不容易太陽露臉，嘉義稻農把握機會忙著收割，但卻發現不少稻子都倒伏，而且還發芽了。農委會宣布啟動收購「災害稻穀」，但一甲地農民就損失1萬2000多元。農民哀怨的說，原本一週前就要收割，但聽政府的話不要青割，結果損失更大。

速食店龍頭麥當勞又被投訴！彰化一名孕婦上網爆料，吃到疑似發芽的綠薯條，嘴巴發麻、腹絞痛，但麥當勞表示，那是匍匐莖沒有安全疑慮！毒物科專家表示，雖然沒有送驗無法確定是綠薯條，但如果吃到到綠薯條當中的「龍葵鹼」，70公斤的孕婦攝取超過210毫克，就會有致命風險。