娛樂中心／周希雯報導日本《朝日電視台》新人主播松岡朱里，2024年初現身主播台就引發關注，除了憑藉甜美外型與燦爛笑容，自然不做作的個性更是深受觀眾喜愛。她曾淡定自爆「1天就要排便4次」，引發全場震撼；近日又曬出堆得宛如一座小山的白米飯，曝光自己私下超大食量，直率個性再度引發討論，不少網友也笑說，「也太可愛了吧！」

生活中心／杜子心報導幾乎天天吃的白飯，其實暗藏不少被忽略的細節。很多人照著長輩教的方法洗米、泡米，卻不知道現代白米的處理技術早已不同，舊習慣反而可能讓米飯失去香氣與彈性。從清洗力道、加水比例到存放環境，只要其中一個環節出錯，就會影響整鍋飯的表現。

圖、文／引新聞（記者張芸瑄／綜合報導）過年期間家中糖果餅乾、傳統點心擺滿桌，不少人一邊聊天一邊順手拿一塊，往往「不占胃、卻很占熱量」，等到年後才驚覺攝取量早已超出想像。對此，高敏敏以「熱量換算成白飯碗數」的方式，整理常見年節零食的對照表，提醒民眾在享受零食之餘，也能更直覺掌握份量概念，避免無意識地吃過量。

圖、文／CTWANT不少民眾習慣把剩飯直接冰冷藏，希望能延長保存期限，不過台灣米業者「大倉米鋪」提醒，冷藏反而會讓米飯吸收異味、口感變差，建議在自然放涼後密封冷凍。

生活中心／張予柔報導自助餐的價格向來都是人們熱烈討論的話題，不少人笑稱「價格看結帳阿姨的心情」，因此常傳出糾紛。近日，一名女子在臉書社團分享，她到某家清粥小菜店用餐，夾了3樣配菜與一碗白飯，結帳卻被收了115元，讓她當場傻眼，忍不住上網詢問網友是否合理，引發網友熱烈討論。

圖、文／CTWANT資深菜飯廖炯程19日於臉書粉專分享皇帝豆的烹飪與選購知識，提醒民眾皇帝豆「千萬不能裝熟」，未煮熟恐導致「嘔吐腹瀉」，同時也點出其高澱粉含量，呼籲晚餐食用時應減少白飯攝取，以避免血糖上升。他更公開三大挑選口訣，並以自身經驗分享如何讓皇帝豆成為孩子的「食農教育神器」。

生活中心／饒婉馨報導許多退伍弟兄的軍旅生涯中，最深刻的回憶幾乎都不只是汗流浹背的操課，還有軍營食堂裡那些令人「難以忘懷」的伙食。網友近日在Threads發文，他貼出部隊「地獄料理」的3樣菜，引發廣大網友熱議，更有人補充其他黑暗料理，貼文迄今已累積逾40萬次瀏覽數。

財經中心／陳孟暄、胡崇恩　台北報導便當又變貴了！受到原物料、人力以及環保相關成本持續上升影響，知名連鎖餐飲鬍鬚張，從今天（12）開始，針對部分品項進行價格調整，像是悟饕池上飯包、池上木片便當也已經先後漲價，餐飲品牌接連喊漲，讓不少小資族直呼，薪水真的追不上物價。

生活中心／李筱舲報導最近天氣逐漸轉冷，許多民眾喜歡趁冬天享用熱騰騰的薑母鴨火鍋暖身。近日，一名網友在社群上表示，自己在一家薑母鴨店聽到老闆說：「全台薑母鴨沒有一間有賣白飯的」，讓原PO好奇提問：「台灣到底有沒有賣白飯的薑母鴨店？」文章一出，立即引發網友熱議。

社會中心／王靖慈報導南投一名男子竟因「偷3碗白飯」再度進牢房！去年經過便利商店，嫌犯看見一輛電動機車掛著一袋物品，裡面裝著3碗熱騰騰白飯，他見四下無人後拿走。被害人驚覺飯被偷後立刻報警，雖然白飯只值30元，但警方卻意外查出竊賊是剛出獄不久的慣犯，這回又因「出獄不到半年再犯」遭加重刑罰。

娛樂中心／張予柔報導有「最辣營養師」、「氣質女神」稱號的高敏敏，近期再度以亮眼外型掀起網友熱議。繼日前在IG分享烏來溫泉泳裝照後，近日又曬出與家人前往泰國度假的一系列美照，引起網友瘋狂轉發。畫面中，她身穿細肩帶泳裝，肌膚透亮、身形緊實，完全看不出已是兩個孩子的媽，粉絲大讚：「這樣的營養師誰不想預約諮詢！」。

圖、文／周刊王下廚自炊是一人獨居時的浪漫，不過遇到不太擅長料理的人，浪漫有時候也會變得像災難。近日日本就有一名粗心男子，不小心在最大容量5合的電子鍋裡倒進了7杯白米，煮好後打開電鍋，不僅白飯擠爆鍋口彷彿爭先恐後要從電鍋裡湧出來，就連電鍋蓋上都黏滿飯粒的荒唐畫面在網路讓瘋狂轉傳，引起近2千萬名網友前來圍觀朝聖，紛紛嘴角失守。

生活中心／周孟漢報導日本除了拉麵廣受全球熱愛外，當地的飯食文化也相當盛行。而在近日，有位日本網友在點餐時，因為想搭配著拉麵食用，因此請店員製作了「半份炒飯」，該名網友本來是擔心自己吃不完，所以想點半份，沒想到最後店員端上桌的成品卻讓他哭笑不得，其他網友見狀更是直喊「真的是完美的半份」。

生活中心／翁莉婷報導現代人忙於工作時常久坐不動，為了方便三餐也經常外食，造成脂肪過高、體重上升的狀況。然而，少部分的人會有「減肥少吃」的減重迷思，不過就多項醫學研究證實禁食容易傷身且降低代謝率，減重醫師陳威龍曾在節目中提到，減肥首要關鍵並不是少吃多動，「飲食健康」最為重要，因此建議民眾可在白飯中添加「1物」有助於降低升糖指數。

生活中心／楊佩怡報導隨著科技的進步，外送平台的發達，讓民眾生活越來越便利。隨著夏天的到來，外食族也要開始留意自己的餐點是否有變質。近日，就有網友在網上發文抱怨，叫外送便當，沒想到打開便當時，裡頭的米飯竟然「牽絲」！網友立刻打電話去投訴，卻沒想到店家反應讓原PO更傻眼。