生活中心／綜合報導農曆春節將近，不少民眾開始採買圍爐食材，全國漁會把各地漁產品、水產禮盒集結一起，讓民眾選購，像是鯧魚、石斑、蝦類，今年還流行鰻魚料理，不只能簡單烹煮，價格也很親民。

南部中心／廖璟華、陳芷萍　澎湖報導2026年澎湖年年有魚路跑活動，18日上午在澎湖縣政府前登場，總共有2300多人報名，其中有一千人是從台灣本島飛過去參賽。活動請到韓國人氣啦啦隊女神安芝儇來代言，安芝儇不只熱舞，也下場陪跑。所有參賽者完賽後，都能獲得一尾一公斤的石斑，大家都很開心。

即時中心／廖予瑄報導高雄人深深記得日本的友情！民進黨立委賴瑞隆今（19）日在臉書上指出，過去台灣的漁、農業遭受來自中國的禁銷時，日本總是不吝幫助、大力進口，「這份雪中送炭的情誼，台灣人點滴在心」。如今，日本的水產卻突然遭中國禁止進口，賴強調，高雄人為感謝過去的恩情，會用行動支持日方，並邀請大家共同加入消費日本水產，「持續加深台日友好。」

南部中心／謝耀德、陳芷萍　高雄市報導大海開吃系列活動之一「2025永安石斑魚節」15日登場，高雄市長陳其邁，立委邱議瑩、許智傑等人都到場參與。邱議瑩和許智傑兩人還手牽手上台，一起推銷石斑魚。現場一尾石斑只賣二百塊，大約是市價的六折，吸引民眾大排長龍購買。

中部中心/王俞斐、黃信儒 台中報導人被魚拖下水！台中龍井區，有民眾前往海釣場釣石斑，結果不敵大石斑掙扎拉扯，整個人被拖入水池裡，濺起大量水花，其他民眾見狀嚇壞，合力上前將人拉上岸。其他業者透露，石斑魚並不好釣，會有強勁的衝勁和拉力，挑戰前得做足準備。

隨著棒球熱潮，台灣農產品也走上國際舞台。農業部長陳駿季，30日到日本少棒比賽會場，向球員以及家長們，介紹台灣農產品，包含了紅龍果、石斑魚和豬肉。還特別請球員品嚐排骨便當，讓大家直呼，台灣排骨是他們吃過最特別豬排。

南部中心／洪明生、林俊明、陳芷萍   屏東-台南報導山陀兒颱風可能從高屏登陸，南台灣的農民30日一早忙著做防颱，包括台南後壁的芭樂農，趕緊將果實套袋；屏東九如的蜜棗農，則是架起防護網，防止強風把樹枝折斷；稻農則是找來收割機，搶收二期稻作。而在屏東石斑的部份，業者也檢修抽水和發電機組，以防淹水或停電。

南部中心／洪明生、陳芷萍   屏東報導台灣又創下另一項世界紀錄。世界最大珊瑚礁魚種之一的蘇眉魚，我國2013年公告為二類保育物種，台灣海域數量不到30尾，現在人工繁殖有重大突破。有石斑大王稱號的戴昆財，今天發表人工繁殖蘇眉魚成功，六年來與學界合作，終於在去年底孵化出近三千尾的魚苗，創下人工大量孵育的世界首例。

南部中心／黃美慧、洪明生  屏東報導總統大選前，中國宣佈恢復開放台灣石斑魚，現在又傳出，大選後隔天好像又封了，對此，屏東縣府農業處說，有聽到傳聞，但目前漁獲是供不應求，整體來看魚價都有漲幅，也有石斑魚業者說，不受影響，外銷中國量少應該跟內銷市場強勢，價格好有關。

地方中心／周秉瑜　桃園報導桃園市永安漁港，是全台唯一的客家漁港，先前因整修停業1個月後，12月初重新開放，近日更舉辦了"食魚教育活動"，除了讓民眾更了解不同魚群的特性，還要教大家如何買對魚，吃對魚，以及正確的海洋保育觀念。

台灣的石斑，目前以養殖龍膽石斑、龍虎斑為主，不過日本、中國禁止進口後，重創國內養殖戶。有石斑大王稱號的，從六年前開始，轉型養殖新品種的藍瓜石斑、黃瓜石斑，去年更開發出紅玫瑰石斑，同時成立魚病檢驗中心和冷鏈工廠，自行把關檢驗，降低影響，持續外銷。

民視新聞／綜合報導昨天（7月3日）一口氣拜訪高雄、台南6名國民黨立委參選人的鴻海集團創辦人郭台銘，今天（7月4日）行程依舊滿檔，一早就來到屏東參觀石斑養殖專業區，一起來看看。

民視新聞／李育翰台東報導台東一位漁民，前（27）日開工日，坐自家漁船到綠島海域船釣，原本是要釣「長尾鳥」，沒想到一隻大石斑，一口把上鉤的「長尾鳥」吃了，也跟著被釣起。一開始漁民只覺得石斑體型不小，回到岸上一秤，重量竟然破百公斤。不但引起漁港遊客的注意，也立刻被攤販以每公斤480元，總價48000元收購，讓漁民賺到開工大紅包。

影音中心／鍾如婷報導不少人都有下廚的習慣，對於精進廚藝有興趣的人，還會花心思研究各式珍饈美味，不過中國有位美女廚師，日前上傳她料理巨型「石斑王」的影片，只見她花了3000人民幣（約13200元新台幣）購買了1隻「石斑王」（學名為鞍帶石斑魚，俗名又稱龍躉、龍膽石斑），從去除魚鱗、清除內臟、將魚肉片成生魚片、取出魚的骨隨等，全部都不假他人之手，整個處理魚的過程耗費了近9小時，但是她竟不是為了吃魚肉，而

民視新聞／呂鎌顯 高雄市報導日本的福島前進團來到高雄，由高餐大廚藝系教授精心烹調的養殖魚西餐饗宴，過美食友情交流，展現台日友好。