地方中心／鄧庭婷　葉晏昇　台北報導看準台灣餐飲千億商機，連鎖早餐店，攜手黑白大廚中名廚"愛德華·李"合作研發，新口味早餐，要讓粉絲品嚐，來自台美韓的美味，但其實，先前餐飲集團，也找來港點女王鄭智善，合作推新品，光是一個月檔期，業績就成長30%，黑白大廚的效益，相當可觀。

國際中心／胡謹家報導中國吉林省早在三年前（2021年）曾被報導將韓國傳統料理「石鍋拌飯」列為「非物質文化遺產」，並稱其為「中國朝鮮族的傳統烹飪技術」，近日韓國網友發現並轉發，不少韓國網友非常生氣，此外更發現，不只石鍋拌飯，就連年糕、泡菜等料理，都被中國列為文化遺產。南韓網路外交部（VANK）強調：「中國正在將『韓國傳統文化』包裝成『中國朝鮮族文化』，並向國際社會推廣。」。

說到韓國料理，就會想到的石鍋拌飯，台北有餐廳把石鍋拌飯，結合韓式烤牛排，變成一人份的韓式定食，甚至還有老泡菜燉豬排，味道如何一起去品嚐。

不少人愛吃義大利燉飯，不過，您吃過中菜師傅做的海膽燉飯嗎？台北有飯店，用廣東菜的手法做燉飯，中西合併，秋蟹也很有南洋風，味道如何一起去品嘗。