連鎖早餐店聯名「黑白大廚」！　愛德華．李　石鍋拌飯變米堡

帶著溫暖笑容，用流利中文打招呼，他就是實境節目，黑白大廚中，韓裔美籍名廚愛德華·李，首度和連鎖早餐店，跨海聯名推新品，更在現場大秀廚藝！料理節目主廚愛德華·李：「大家好 很謝謝你們」。醃製牛肉一下鍋，滋滋作響，飄出肉香，當然滑嫩煎蛋也不可少。牛肉出鍋，放在米堡上，接著夾入涼拌菠菜，以及辛中帶甜的正宗韓式泡菜。

抹上特製辣醬，蓋上米堡，這道以韓式拌飯，為靈感的"韓式拌飯米堡"，是台、美、韓三種文化結合的美味，不只連鎖早餐店，找來黑白大廚，超夯廚師代言，先前餐飲集團，也攜手過"港點女王"鄭智善，合作研發"麻辣奶油蝦"、鳥巢焦糖南瓜布丁等創意料理，吸引粉絲朝聖，帶動業績成長30%。連鎖早餐店執行長徐沛源：「我們今年跟去年比起來已經成長營收，大概35%左右，那我們期待這一次的聯名，可以再成長30%」，餐飲集團品牌督導李光大：「與黑白大廚鄭智善主廚，所聯名的明星商品，在3月份檔期我們全門市銷售大約35000份 ，那也促使我們的營收成長率 ，成長大約30%」。

其實兩人在節目裡，人氣都很旺，愛德華·李，聲量位居第三，鄭智善則緊跟其後，餐飲業者斥巨資，聯名實境秀主廚，蹭著節目熱度，提升話題和知名度。文大廣告系教授鈕則勳：「這些知名度高或者是被捧紅了的廚師，或者是評審廚師，他仍然有一系列的代言活動來說，那這個就等於是話題持續在做延燒，那只要話題持續有在做延燒來講的話，他的一個節目的影響力還是有機會再拉尾盤」，行銷專家胡恒士：「他們其實整個塑造的是一個IP的形象，把這個IP建立起來之後，他販售的不單單只是影像的版權，他可以去搭配周邊的商品，他才能夠讓他的商業價值可以擴大」。聯名合作，看準的就是，台灣餐飲千億商機，想要業績強強滾，業者創造話題跟時事名人結合，儼然是最強行銷術。