南部中心／林俊明　台南報導台南一名黃姓男子，疑似不滿表妹和其他異性來往親密，竟然將砂糖倒進表妹的汽車引擎裡，表妹事後發現車內有不明液體，味道還甜甜的，才驚覺被表哥動手腳，法院認定黃姓表哥構成毀損罪，判處拘役20天。

生活中心／曾郁雅報導冬天就是吃鍋的季節！許多民眾喜歡在寒冷天氣吃上一頓熱騰騰火鍋大餐，享受身心靈最高滿足，愛吃鍋的台灣人引進各國特色鍋物，選擇十分多樣，但是有營養師出聲提醒「這1種日本鍋物」有著超高熱量陷阱，只要喝湯就有可能「喝下1杯全糖珍奶」的熱量！專家還整理「6個健康建議」，讓民眾能夠在享受超高熱量日本鍋物時，也能夠安心吃飽又不怕發胖！

民視新聞／易俐廷 黃啓豪 台北市報導距離過年倒數不到兩個月，南門市場假日就已經出現採買人潮，不過今年因為物價持續上漲，讓部分老字號店家不得已只好調漲價格，像是合興糕糰10入裝的肉包，從去年過年前的120元，年後140元，現在又漲到150元，紅豆年糕則是從去年同期的150元漲到180元，紅糖饅頭雖然沒漲價，卻從5顆變4顆，老闆任台興說，今年麵粉、砂糖、鹽，豬肉等價格不斷攀升，12月售價恐怕還要再漲，

生活中心／周孟漢報導不管冬天夏天，台灣人就愛吃火鍋，而火鍋中最不能缺少的就屬「醬料」了，且搭配方式多樣，每個人都有自己的愛好。不過，近日就有網友發文，好奇為什麼火鍋店的醬料區會配置「砂糖」？文章曝光後，就有網友曝光了砂糖的「2個神功能」直喊「老饕都這樣吃」。

影音中心／吳靜宜報導牛肉麵是台灣最具代表性的國民小吃，從飯店到巷口小吃店，都能看見這不平凡的美味，不過，看似複雜的料理，其實相當簡單好上手。YouTube頻道「阿嬤大飯店」記錄下烹飪過程，只見阿嬤先以麻油爆香薑片後，放入牛肉、洋蔥一起炒香，再依序加入米酒、醬油和砂糖，另一個湯鍋則在清水中放入滷包、番茄和紅蘿蔔，水微滾後再將炒好的牛肉及配料倒進湯鍋中，最後等湯滾開後再加入白蘿蔔悶煮半小時至一小時，待

餐飲業受到禁內用政策影響，店家生意普遍銳減9成，現在又面臨食材物料上漲難題，早午餐業者就說，每天需要用到的生菜、番茄等，這2個月已經上漲2成，就連麵包也漲1成，還有咖啡和砂糖，也被預告7月將調漲，預估漲幅2成，物價壓力越來越大。

餐飲業受到禁內用政策影響，店家生意普遍銳減9成，現在又面臨食材物料上漲難題，早午餐業者就說，每天需要用到的生菜、番茄等，這兩個月已經上漲2成，就連麵包也漲1成，只能從原本兩到三天1次的進貨頻率，調降為一個禮拜進一次。

影音中心／黃語芊報導Youtube頻道「HahaTai 哈哈台」近日釋出「哈哈台台南地區街訪」影片」，影片一出不到 一天內獲得12萬人次的觀看流量，也釣出許多在地網友分享台南獨特文化，「HahaTai 哈哈台」在YT上有59.8萬訂閱數，以分享台灣各地區街訪內容為主，生猛又ㄎㄧㄤ的素人街頭訪問，圈粉無數。YT頻道「哈哈台」街訪上班時間台南閒人。（圖／翻攝自Youtube頻道「HahaTai 哈哈台

食安問題一波接一波！台南地檢署會同台南市衛生局，查獲一名黃姓業者以進口低價砂糖，偽裝成台糖二砂，在市面上販售，由於價格比台糖的售價低，銷量相當不錯，不法牟利估計上百萬元。

武漢肺炎疫情蔓延，大家除了搶口罩還要搶酒精，但全球都在趕工製作酒精，也讓酒精原料「糖」的價格不斷飆升，台東不少酒廠及食品加工廠成本大增，目前已經超過一成，還在不斷調漲，供應商甚至說，若五月底疫情還沒解除，預估糖價會漲破五成。

中秋月圓人團圓，但很多人更怕過節吃個餅，身材也變圓，台中弘光科大研發減糖版的綠豆椪，用「異麥芽寡糖」取代砂糖，熱量比市售月餅少30%，不過沒對外販售；南投則有業者利用巧克力當餅皮，包入肉鬆蛋黃跟水果內餡，做成融合傳統跟創新的巧克力月餅。

受到暖冬及少雨的響，今年龍眼、荔枝果樹開花異常，連帶重創蜂蜜生產，因蜜蜂「無蜜可採」，產量估計居然只有去年的一成創「70年來最慘」，很多蜂農的龍眼蜜、荔枝蜜幾乎是零收成，不但養蜂協會無奈停辦年度蜂蜜評鑑競賽，擔心蜜蜂餓死，農委會甚至補助蜂農購買砂糖，暫時調糖水養蜂。